第三部第三章 续2(第2/6 页)
丹尼尔第一次听说这么多关于中国人过新年的讲究,马上想到了上官莹,他的米拉娜。
米拉娜没提过节的事儿,肯定是不清楚中国新年已经到了。
他暗暗做出决定,要给米拉娜一个惊喜,让她在莫斯科也能感觉到中国春节的气氛。
顺便,也让她高兴高兴,最近米拉娜情绪不太高,可能是由于孤独——除了丹尼尔、娜杰日达和噶琳娜,再也不认识其他人;也可能是还不习惯俄罗斯的生活——直接进入俄罗斯家庭,自己又不会做饭,只好能吃的吃几口,吃不惯的就不吃;还可能是想家——一下子离开共同生活了二三十年的亲人、朋友,谁会不想家呢?
怎么给她惊喜呢?丹尼尔想到了金英,上官莹一直想见但还没见上面的留学生,对,请她来家一起过节。
丹尼尔拨通了金英的电话,金英刚好在家,于是一拍即合,他们约好了见面的时间和地点。
丹尼尔在电话里还问金英会不会做中国饭,因为上官莹最近饭吃得很少,可能是还不太习惯吃俄国菜。
金英说会,这几年留学生活让她学会了做饭。
丹尼尔听了之后特别兴奋,他说真是太棒了!
今天就请你做些中国菜吧!
过中国新年吃中国菜,再好不过了!
另外,米拉娜也可以多吃点。
金英欣然同意了。
金英显然是位经验丰富的“厨师”
了。
她吩咐上官莹洗菜,告诉她把菜切成什么形状,自己在一边和包饺子的面,说是要先把面活好醒上。
上官莹从没切过肉,不会切,金英就让她先放那儿,过会儿自己切,她先活饺子馅儿。
不到一个小时的功夫,准备工作就绪,可以开始包饺子了。
俄罗斯人家里没有中国人家里那种宽大的案板,也没有擀饺子皮的棍儿,对了,还没有中国人惯用的大切菜刀。
上官莹将就着在二十多厘米宽,三十多厘米长的俄式菜板上,用宽不足三厘米的小刀切了菜。
可要擀皮儿了,必要的工具什么都没有是万万干不成的。
上官莹发愁,担心饺子吃不上了,而过了几年留学生活的金英却很镇定,她问丹尼尔是否有烤箱用的锡纸,或者包蔬菜水果用的塑料膜,丹尼尔说有,从橱柜里拿了出来。
金英看了看,发现锡纸快用完了,问丹尼尔是否可以把锡纸拿下来,用里面的硬纸棒擀
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