正文 第38章 比试开始(第2/2 页)
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覃娘子正盯着食材发呆,半天没个动静。
王厨子一吹胡子,顿时不喜。
他厨艺虽不是顶尖的,平日又爱钻营,却到底也是有几分骨气在,这种一心想爬大爷床却半点本事没有的丫头也配和他比?
这一想,手下的动作便漫不经心起来。
覃宛确实在走神,这几日起早贪黑睡眠不足,正在缓慢回忆三日以来听到的八卦信息。
县北的灾民来自四面八方,却以荆州人士居多,荆州位于云州以西,地势高远,素来喜食饼面。这么一看,覃宛倒觉得这箩筐里的东西也足够她尽兴发挥了。
精神一振,手下的动作就利索起来。
先将八角、茴香、草果、豆蔻、桂皮等按量取出裹在纱布里放入沸水中煮开,又把猪棒骨一道炖上,要取悦荆州人士的口味,咸鲜微甜的卤汁是必不可少的。
其次就是劲道爽口的各色面食了。
覃宛鬓发悉数挽在脑后,身披襜衣做围裙,架势拉开,对着案桌上的物事一阵搓揉拍打。
聚在灶台旁边的多是李家的帮厨们,各个暗自嘀咕,这覃小娘子不声不响攒了个大活,那功夫看着不像是一时两刻就能练出来的。
王厨子见状,暗道轻敌,悄悄在定下的菜谱中又加了道甜酱肘。
李府后门支起了长桌凳子,一个简易的施饭堂就这么搭起来了。
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