余波未平(第3/3 页)
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后就是煎鸡蛋,把煎好的鸡蛋和切碎的韭菜一起搅拌均匀,再放入调味料备用。接着就把搅碎的猪肉炒出油脂,然后放一点辣椒,再放切碎的酸菜下去翻炒均匀,加入适当的调味,炒好后盛出备用。
把醒发的面团揉几下,然后楸一块放手里摊平,包入刚才做好的猪肉酸菜馅,直接放进锅里用小火慢慢烙至两面金黄,锅里有一层薄薄的油,不会让馅饼粘锅的。就这样,欧诗情快速地把馅饼烙熟,熟用法术的她,一下能做80多个。
中午的时候,她就尝了这三种口味的馅饼,好吃极了,表皮被煎得金黄酥脆,里面松软咸香。甜味的豆沙馅也味道独特,更何况欧诗情做的比外面买的都要好吃。
吃饱了,她继续忙活。等她把所有的食材做完后,这三种口味的馅饼每样都做了三千个,幸好她有手镯空间,不然厨房肯定不够大的。
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