第30章 美味的菌菇(第4/4 页)
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去中火爆香，然后倒入切好的菌子，翻炒一会儿后放入盐，味精，酱油。
在翻炒菌子的过程中，少量多次的加一点水，避免糊锅不能吃了。
翻炒了将近20分钟之后，确定这些菌子都熟透了，再倒入切好的青红尖椒，开大火翻炒2~3分钟，等到锅里的水分全部蒸发，菌子变得油亮油亮的，就可以出锅了。
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