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第43章 这也太好吃了吧(第1/3 页)

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锅里的五花肉很快就煮透了,何雨柱用筷子插在中间,捞起来放在一边晾着。

莴笋已经切成了丝,山上捡回来的黑木耳也泡好了,青椒,蒜苗都切好了,烧的是灶火,这些都要提前切好,不然就来不及了。

许大茂看着堆了满满一案板的菜,让他想起了,家里面只有过年,才会有这么隆重的场面。

“何雨柱,你是要做年夜饭吗?弄了那么多。”

“没有,就炒两个菜一个汤就好了。”

“你们家每天都这样吗?跟过年了一样。”

许大茂一脸羡慕的样子。

“那到也没有,这不是你今天来了吗!我总不可能,还给你炒酸菜吃吧?”

“呵呵……你对我太好了。”

“好了,烧火吧,我开始炒菜了!”

“好。”

许大茂坐下去开始烧大火。

何雨柱这时候也把五花肉切好了,番茄,鸡蛋,葱花,香菜全部准备完毕,他从案板地下的猪油罐里面,挖了一大勺猪油。

他炒菜从来不会像他老爹一样,不舍得放油,老何每次只放一点猪油,做出来的饭菜自然好不到哪里去。

做鱼香肉丝的关键就是调料水,白糖和醋的搭配才能有鱼的味道,何雨柱想到一会儿许大茂吃出鱼的味道的时候,那副惊讶的表情,就让他心满意足了。

“何雨柱,你做的这是啥菜呀,太香了了吧!”

“这个叫鱼香肉丝。”

“鱼香肉丝?我没看到鱼呀!”

“等会你就知道了。”

“好吧”

开始做回锅肉的时候,老何回来了,他走进厨房,看到了许大茂,猜想就是何雨柱的同学。

“铁牛呀,这是你的同学吗?”

“爹,你回来了呀,他叫许大茂,是我的同桌同学。”

“叔叔好。”

许大茂礼貌的喊道。

“嗯,你好,真懂礼貌。”

“爹,你去洗洗吧,马上就可以吃饭了。”

“好”

老何对何雨柱的厨艺是很了解的,只是他平时很少做饭。

“这又是什么菜呀?何雨柱”

“这叫回锅肉。”

“嗯,我都不吃肥肉,太腻了。”

“你放心好了,一会儿尝尝,保证不腻,还很好吃。”

“真的呀,我都等不及了呀!”

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