第28章(第2/13 页)

厨房里折腾点东西。”姜茶茶笑着摇头拒绝，她进了厨房后拿出下午买回来的原料，开始制作秘制叉烧酱。

第二天任兰英来上班，姜茶茶直接喊了她过来帮忙：“兰英，你待会跟着看一下怎么做这个叉烧肉，最近上新这个叉烧饭的话我打算交给你来负责。”

“哎好的，老板娘您放心我肯定好好学！”任兰英一听也高兴，她之前一直负责炒制配菜，这会老板娘愿意教她做叉烧肉，一定程度上也是对她的信任。

姜茶茶也有自己的考量，叉烧肉的制作简单，精髓在于自制的叉烧酱，她完全可以交给任兰英去做，自己也能轻松些。

为此昨晚还打开系统面板看了下任兰英的忠诚度，已经变成绿色了，代表忠诚不二。

虽然说人心会变，但起码此时此刻任兰英是可以信任的。

两人进了厨房，姜茶茶拿出清早刚送过来的五花肉，先洗净后给任兰英示范如何腌制：“这样子抓拌均匀后就可以装进保鲜袋放到冰箱里腌制了，一般的话最好前天晚上先腌制好，叉烧肉的份量不会太多，暂时店里主打的还是红烧肉。”

而且在总份量上是守恒的，其实就是减少红烧肉的份量增加了叉烧肉，头天腌制的肉会比较入味，做出来的叉烧肉也会更好吃。

任兰英手脚麻利地把装好五花肉的保鲜袋绑好，答应说：“好的老板娘我记住了，那我先把这些放冰箱里？”

“嗯好的，先放进去，下午再拿出来煮，咱现在先忙其他的肉菜和配菜吧。”姜茶茶点头交代。

下午四点，厨房里飘出浓郁的香味来，任兰英站在锅盖前闻到的味道更为猛烈霸道，她感叹说：“老板娘，您自己调的这叉烧酱好香啊，比外面卖的要香！”

任兰英也会做叉烧肉，但怎么说呢，老板娘今天教的步骤更为细致，那自制的叉烧酱味道也更为正宗浓郁，加入锅里和五花肉稍微一焖煮，肉上色均匀好看不说，肉香味也全都激发出来了。

是与红烧肉不同的味道。

“撒上点花生吧，一起煮烂了差不多就可以了。”姜茶茶闻着这味道也是满意的。

傍晚石香香过来买盒饭，一眼就注意到经常看的红色菜单好像新多出来一行字：叉烧饭 25元。

她瞬间激动问：“哎你们家是上新了盒饭吗？我怎么没在微博官号上看到啊？”

饭点前刷一下微博官号看看姜氏盒饭有没有搞什么活动已经成了石香香的习惯，她刚来之前还看了一遍，没有新的微