166 第166章 欧巴你要火了4更求订阅(第1/3 页)

第166章欧巴你要火了（4更求订阅）

一组和二组都没有选择煮面，而是选择了更加简单的煮粥。

毕竟弄面条不仅需要技巧，还需要时间。

他们都已经饿坏了，已经不想等待那么长的时间了。

孟超把炒锅洗干净，用它来和面。

接着，他用椰壳碗装了适量的面粉倒进锅里，加上水之后就开始和面。

安亦菲和李知恩就在边上看着，对于孟超会做面条这个事情她们一点都不意外。

“孟超，这是要做什么面条，是拉面吗？”安亦菲好奇的问道。

手擀面肯定是不行的，但是拉面可以。

“刀削面，简单一点，速度快一点。”孟超回答道。

“这个好吃，我以前也挺喜欢吃的。”安亦菲开心道。

当然，拉面她也挺喜欢的，特别是那种手艺好的师傅拉出来的面特别的劲道。

揉了一会之后，孟超往面团里加入了一些盐。

这样可以增加面条的筋性，提升口感。

揉了十几分钟之中，孟超就把面团揉好了。

现在，需要盖湿布，醒发20分钟左右。

这个时间里，满意把面汤先煮好。

面团是放在吊锅里醒发的，煮面就可以使用炒锅。

把炒锅洗干净，孟超切了一些猪肉下来，然后挑选了一些香菇。

把锅烧热，倒油。

“没有案板真的越来越不方便了，等天亮之后我就得去整一块回来。”孟超一边切肉一边说道。

案板这个东西，煮饭是真的需要，不然切菜一点都不方便。

石板也能切，但是没有木板好用。

把香菇和肉都切好，孟超就将锅放到灶台上面。

锅热倒油。

等到油温足够之后，孟超把猪肉和香菇都倒入锅中，快速的翻炒起来。

【我这是在看荒野求生？】

【这分明是厨艺节目啊，这厨艺绝对是干过厨师的人才有的手法。】

【隔着屏幕都觉得香啊，幸好我吃过晚饭了。】

【我觉得一组和二组要来了，指定会很难受，要看超哥他们吃香的喝辣的。】

【有一说一，黄垒的厨艺也挺好的啊，看着就很会煮，就是没有什么食材给他发挥。】

【我看保强的厨艺也还行，家常菜应该烧的不错。当然，和超哥肯定是没法比