第一百三十八章 杀猪(第2/4 页)
那孩子顿时脸红,支支吾吾又语塞不知道怎么解释。还好有两个队友给他助攻,从屋里拿了一根竹竿来把裤子顶下来。三个人立刻撤退。
小痞子跑回来坐在屋檐下的小板凳上,双手插在衣袖里,虾子弓背,笑嘻嘻看完了这一切。乐得不行。
老夫妻也被这边的动静影响,心里想着难得儿子能在屋里安静一会儿,正以为果然是要成家的年轻人在变成熟,哪成想会发生这样的事。他爹气冲冲过来,一巴掌拍在小痞子头上,怒吼:“你这么大了难道就只想了个头不长脑壳?都快接婆娘了,成熟点要不要得?”
小痞子挨了打,不敢吱声,这滚刀肉的性子现在可不敢施展出来。只好乖乖过去听从老夫妻和中年人对他结婚的安排。
左右现在离春节也只有十几天,地主家里也杀了年猪,给各家各户送来的泡汤才吃完。小痞子家里没有地主家有钱慷慨,不可能会给别家送泡汤。一般情况下,那是连年猪都不会杀的。
过年就要接婆娘,小痞子一家也商量下从猪圈里拖出一头猪来杀了,把肉全部分好,用盐抹好后挂在屋里做成吹肉,吹肉,就是挂在屋里用风吹干的肉。现在这样的温度,加上肉用盐抹了,也不会腐烂,等到结婚前一天把肉拿下来,正好。
一头猪并不便宜,怪不得刚才老夫妻点头之前会皱眉,同意之后又是一副放松的模样。
现在人数正好,算下来可是有六个男人在,难道还弄不好一头猪?今天天色晚了,等到明天,就开始杀猪!自家人数足够,不用麻烦邻居。
第二天一大早,鸡鸣过后,吃了早饭。
把磨刀石和热水准备好,坐在地上卷起衣袖,豪气的用手在盆中抓了一把水洒在磨刀石上,接着,一前一后磨刀,哗哗响声有节奏的响起。一把稍长的杀猪刀,一把剔骨刀,一把割肉刀,一把宽背大砍刀,一根一米多长直径大概一厘米的钢管。
两人站在一处地方,手持铲子和锄头在地上挖出一个临时土灶,把锅安上去,再把木盆和一张放猪的案板放在锅边,刨猪毛的刨刀。
等所有东西都准备齐全,所谓磨刀不误砍柴工,只有把前面准备工作做好了才能保证随后的进度不会扯皮。我们来到猪圈,从圈里两头猪一对比,选择体型稍大的一头。
把它一条腿上绑了绳子,这样才能防止它挣脱后逃走。
几个人,捉耳朵的捉耳朵,提尾巴的提尾巴,拉脚的拉脚。
才子接触到猪,就立刻听到猪发出拉长而刺
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