第10章(第2/3 页)
鱼在他眼里竟然又“活了”过来!
“谢谢你们……”刘星耀选择了最“活跃”的一条秋刀鱼,将它拿在手里。
明明右手握着秋刀鱼的鱼尾,但这条秋刀鱼还能如此的笔直的ting着,说明它的是这里面最好的。
将秋刀鱼放在案板上,刘星耀闭眼双手合十祈祷着:“谢谢你们秋刀鱼,对这世界上所有的食材心存感激之心!那么……我开始了!!”
与此同时,餐厅内。
新户绯沙子双手撑着下巴,有些无聊的坐在餐桌旁望着窗外。
绘里奈大人因为有重要的事情出国要几天后才能回来,学校又放假,手上的事情也全都做完了,没有绘里奈大人的日子她觉得这时间过得好慢!闲得发慌的绯沙子这才出来逛街,一直逛到了临近中午的时候,她觉得肚子有些饥饿才来到美食一条街准备吃点东西。
“果然,这小餐厅上餐的速度还真慢啊!”绯沙子在心里叹道,也做好了失望的准备,因为她不认为这小餐厅能做出让她满意的料理!毕竟是跟在绘里奈大人身后好几年,吃过和见过的料理太多了,也才会在刚才点了一份很一般的【豉香秋刀鱼】。
第十四章 居然是绯沙子
(PS:绯沙子来了,绘里奈还远吗?)
尽管绯沙子对这海鲜料理店的料理没抱有多大希望,但已经等了这么久她准备尝一尝再离开,而且现在也很是无聊。
正在厨房忙活的刘星耀还不知道这位点了【豉香秋刀鱼】居然是绘里奈大小的秘书新户绯沙子,他此刻正在用心“感谢”(烹饪)着料理。
刘星耀将【豉香秋刀鱼】菜谱看了一遍后,便开始这道料理的制作工程。
刘星耀将秋刀鱼用清水洗过一次后,直接放在案板上。拿出七星刀之中小型号的料理刀,快速的在秋刀鱼的肚子上划过,将其内脏取出后并洗干净!再来又换成七星刀中的中型菜刀,这菜刀的大小刚好可以处理像秋刀鱼这类比较小的食材!
“剁剁剁”的声音传来,刘星耀没有丝毫的停留将秋刀鱼切成大约四厘米、大小均等的小段!
处理整条秋刀鱼刘星耀花费的时间不到一分钟,一系列动作一气呵成没有任何的拖泥带水!比起上次那场考核而言,刀工进步了不少。因为身体素质得到改善,臂力也有所提高,刀工自然也开始恢复,要知道刘星耀上一世天才厨师的称号可不是随便叫出来的。刘星耀刀工技术可是达到了出神入化的境界。
处理好主料秋
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