第105章 这位朱公子真的有这么厉害(第2/3 页)
对面这人,名叫张川,在金陵城有一家布行。
之前何太平落难之后,开的食肆,就在张川的布行旁边。
这张川是一个老饕,平日闲来无事,最喜欢在金陵城里到处溜达,寻找美食。
对于当初近在咫尺的何太平的食肆,他自然也去过。
那个时候,何太平的食肆主要找到的客人,都是一些苦力人,所以定价极低。
但是张川却没有这个顾忌。
去店里吃了一顿何太平做的饭之后,他便念念不忘。
那段时间,张川难得连续多日去布行坐班。
他为的,就是何太平那一碗只要三个大子的油渣面。
后来,何太平的食肆倒闭,张川还颇为遗憾,甚至想要资助何太平重新开一家食肆。
只是明白了何太平落得如此下场是得罪了人之后,他才无奈作罢。
两人一直都保持着联系。
何太平穷困潦倒的时候,张川几次仗义伸手,让何太平极为感动。
因此,他一到长安里大食堂,就通知了张川。
张川第一次来,本来便是打算捧个人场。
然而,他自己也没有想到,这一来便没了尽头。
只需要十文钱,大食堂数百道菜式让自己随便尝?
我滴亲娘哦,天底下还有这样的好事?
到今天为止,张川已经连续在长安里大食堂吃了十几天的饭。
这里的计量单位是天,而非顿!
是的,最近张川一直都在这里解决一日三餐问题。
只是老何是长安里的厨子,这一点让张川颇为可惜。
普通大锅饭,根本体现不出何太平的手艺。
吃过何太平的杀猪饭之后,张川不管是去哪里,都对这个味道念念不忘。
从那以后,就再也没有吃过何太平的杀猪饭。
两人关系不错,所以张川说起话来,就有些百无禁忌。
见到质疑自己的人是张川,何太平笑了笑,解释道:“张老板,我这话,还真的不是胡说的!”
他指了指桌上的那几道菜,然后接着说道:“这头猪,是朱公子安排人用秘法饲养的肉猪。肉质极佳,没有任何腥臭味,乃是我平生所见的极品。”
随后,何太平指了指蹄髈汤,说道:“朱公子还教给我们一个秘法,熬制高汤。用高汤调和菜品的滋味,简直妙不可言!”
听到这话,朱寿忍
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