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第143章 重组家庭的拖油瓶(39)(第2/3 页)

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醇。

再看评委席,哪儿是观众以为的酿坏的酒让人避之唯恐不及,分明是觉得这酒醇香浓郁都争着在品尝。

“香醇劲爽、回甘清冽,好酒!”

“香味我给满分,但辣劲不及刚才前面那个129号。”

“回甘也还不错,醉了不会头痛。”

这是几位国内专家的评议,还有不少国外请来的鉴酒师,享受地品了几口,就迫不及待地打分去了。

徐茵看着数据条滚动了一会儿,最终跳出一个分数:93。

全场掌声雷鸣。

这是本场比赛第五个上90分的。

要知道,这之前已经评了近两百份酒了,上90分的才五个。

目前为止,最高分是965,是用法国橡木桶包装的八年陈红葡萄酒;其次是南方嘉业酒厂送评的三花酒,945分。

徐茵在盲品环节拿到93分,暂时排第四。

她秀眉轻挑,从方才大家品酒的神色、表情可以看出,她这坛酒的分数不会太低,但没想到有这么高。

观看了半天,大部分酒的评分都控在82-88分之间。

毕竟是比赛,起码得是选手自己满意的酒才送来评比,因此差是差不到哪儿去的。

她预估自己的高粱酒,评分会在85上下,没想到上了90。

虽说在她后面还有两百多份酒还没盲品,不过最终评下来,上90的只有三个。一个比她高半分,两个比她低。

是以,第一天结束,盲品环节徐茵以单项第五收官。

这大大超乎了她的预期。

来之前,她以为凭她初出茅庐的技术,在酿酒高手云集的大型赛事里,顶多混个中不溜丢。

这也侧面证明系统出品的酿酒配方确实好,她一介门外汉,照着配方不甚娴熟酿出来的酒,居然打败了众多专业高手。

次日下午,化学及微生物技术分析的分数也出来了。

徐茵拿到965,单项全场最高。

但最终,两项总分以05分的微弱劣势输给了八年成的红葡萄酒,拿了个银奖。

这也相当惊喜了,第二项分数公布之前,她压根没想过拿奖。

盲品环节排第二的三花酒,这一项居然只得了82,最终成绩跌到十名开外。

徐茵发消息给校长,告诉他这个好消息,顺便请教“化学及微生物技术分析”是干什么的,在鉴酒当中究竟起着什么作用?

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