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第211章(第4/9 页)

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方发了一个什么通知,导致今天下午很多厨师都做了自己国家独有的菜品,那顾白炫技,会不会也带起这个风潮?

想到这里,观众们呼喊加油的声音就更大了,不知道的人还以为这是决赛现场,顾白这边马上就要胜出了。

顾白听着加油声都有点没有反应过来,直到听到有观众喊他的名字也意识到观众的加油是为了什么,顾白唇角微抽,一时间不知道该摆出什么表情来了。

炒饭颠锅这不是最基本的吗?为什么观众都一副好像没有看过的样子?

顾白是真的想不通了。

不过顾白心底的疑惑并没有耽误他继续做饭,撒入适量的食盐和胡椒粉,开大火将炒饭炒透了,顾白最后撒入一小碗的葱花,将葱花的香味炒出来,就迅速的关火,将炒饭盛入大盘子里。

米饭落到盘中,堆成一座小山,米饭粒粒分明,由食材组成的七种色彩让什锦炒饭看起来无比华丽,随之而来的香气也是让人胃口大开。

顾白中午吃的不少,但是闻着这炒饭的香气,也感觉有点饿了,如果这不是在比赛,顾白是只能的很想吃上一口,可惜现在这炒饭只能给评委吃,然后观众吃。

不过看了看锅里剩下的米饭,顾白很愉快的做下决定,等到比赛结束,他就把饭带走,这样也是避免了浪费食材了。

顾白这也不算是特例,他之前看到有厨师食材一不小心拿多了,就直接带走的事,毕竟不同于放在食材室的那些菜,那个肯定是不能用的,可这用剩下的边角料,带走还节省了主办方处理厨余的麻烦。

顾白这边的炒饭出锅了,其他人的菜也做的差不多,将菜品在餐桌上摆放好,他们这边举起旗子,示意评委可以到这边来吃了。

这也是团体赛的一个特点,不再由参赛者将菜品端到评委面前,而是让评委都参赛者这边来品尝,因为菜品太多了,如果要端过去,一来是需要一个放的台面。

一来,这个台面也就是用一下,等评委尝完了,这些菜又要赶紧分下去给观众,多少有点耽误事。

还不如让评委直接过来品尝,品尝完之后就可以直接分给观众了。

团体赛是观众们最爱观看的一个比赛,因为同样是比赛,可是团体赛做的菜品就多的多了,他们能吃到的概率也更大一些。

不过注意到这次花国队的菜品,不少观众都叹了口气,按照顾白上次的情况,他们这次大概率是吃不到花国菜了,虽然不常吃花国菜,但是不少观众还是想吃的。

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