第167章 鱼儿上钩(第2/3 页)

腌好晒干的野兔肉洗净之后下锅红烧，配上了一点山蘑。

郝仁带来的猪肉切成片被小火慢炖的软烂浓香，

又用炼出来的猪油炒了一盘青菜。

院子里摆了三桌，每桌都是这四样菜。

郝仁陪着两个舅舅和杜大山一桌，邢大勇他们几个不喝酒的男人一桌，虽然喜欢酒，但是出来时杨文广特意叮嘱过，出门在外不许喝酒，要时刻保护郝仁！

剩下的就是林翠翠她们一些女眷和家里的孩子一桌，她们这桌人多，菜量也足一些！

郝仁看菜都上齐了，主动的抱起酒坛来开始倒酒，这一桌子就他辈小，随着清澈的白酒从坛子里倒入碗中，一直不怎么说话的杜大山看着面前清澈见底的酒碗，闻着飘过来的酒香味，忍不住的吸了吸鼻子，有些好奇的向看向郝仁，缓缓的开口问出了心中的疑惑。

“你这酒，怎得会如此的清澈？像山泉水一样，一点浑浊都没有？这是怎么做到的。”

这个年代都是发酵酒，酒中难免会有发酵物的杂质，只有上好的酒才会不断地过滤筛选掉杂质，但是颜色也不会这么的纯正，先郝仁的这种像山泉水一样没有一丝杂质的酒，是后世的蒸馏酒，酒液变成蒸汽冷凝形成的，自然是纯净无比，这种跨时代的产物，显然超出了杜大山的认知！

历史上关于蒸馏酒最早的记载是在元朝的时候，现在是大宋，除了郝仁，自然是没人见过这样的酒。

郝仁没有回答，而是先卖了个关子，“您先尝尝味道咋样，跟你您给我二舅说的你曾经喝过最好的酒比咋样？”

杜大山看到了酒话明显多了一些，一边说着“没法比！没法比！这光看样子就比不了！”这样的话，一边端起面前的酒尝了尝。

“好酒！”

一口酒下肚，顿觉一股热流顺着嗓子眼直到胃里，然后又传遍了全身，顿时通体舒畅起来。

杜大山也忍不住的夸赞起来！

“这酒是我这辈子喝过的最好的酒，这么一比，以前喝的真是连刷锅水都不如！这，这，这真是酒中极品啊！今天能喝上这么一口，死而无憾了！”

看这么轻松就把平时死犟死犟的倔驴给折服了，杜老二也是与有荣焉。

骄傲的看着杜大山，“怎么样？这次服了吧？我说过我没骗你你还不信！”

杜大山还在回味，听到这话惭愧的说道：‘哎呀，是俺见识短了，没想到能喝到这么好的酒，进了俺的肚子，糟践了！这就是