第111章 成长(第1/3 页)

李慧春经过这段时间的磨砺，也逐渐有点前厅领班的样子，经营情况说起来头头是道，已经不再是刚到这儿干什么都要指挥的黄毛丫头了。

徐建军对李慧春的成长感到欣慰，不过李慧春对他这个二哥更是佩服的五体投地。

他作为老板，虽然来的不多，但是每次都能准确指出他们工作上的不足，关键还有巧妙的应对方法教给他们。

就比如上次两桌客人起冲突，让他一盘菜给轻松化解，并且双方都有面子，这就无形中给店里做了口碑推广，光是当天客人回头消费的，李慧春记得就有三四个。

又或者徐建军教她记账的方法，随便指点了她几下，她有种豁然开朗的感觉，不止采购材料的支出、店员工资分配、水电等费用的明细，而且盈亏平衡点徐建军也是三下五除二就得出结论。

李慧春虽然也是初中毕业，但是这个年代，如果没有家庭环境的影响，又或者天赋异禀，上学有一大半时间是劳动或者放羊状态，真正学到的东西少的可怜，所以对徐建军这种信手拈来，云淡风轻的潇洒是由衷的佩服。

要知道光是记账用的字已经让李慧春拼尽全力了，人家却随便两眼就能看出她劳动大半天成果的问题。

说实在的，以前听说堂姐家里有这么个小叔子，李慧春也到了谈婚论嫁的年纪，她也曾幻想过是不是有那种可能，但越是了解，越是让人气馁，徐建军有没有还是其次，关键是两人的巨大差距就让人望而却步。

“二哥，好多客户提意见喜欢骆师傅做的鱼，不管是剁椒鱼头，还是酸菜片鱼，大家吃过之后都是念念不忘，不过市场那边鲜鱼又不是每次都能买到，死鱼又保证不了质量，你看怎么给想个辙？”

“简单，后院那么多的地方，找工程队砌个鱼池还不是分分钟的事，至于上哪儿买鱼，你是不知道我当初下乡是在什么地方，北边的水库我也是出过一份力的，等我联系一下那边，到时候定期让他们送一回，暂时养起来，客人喜欢的还可以到鱼池里亲自挑，这也是个噱头，到时候可以用来拉拢客源。”

“那好，明天我就找老陈来修鱼池，”李慧春兴高采烈的回应到，好像还没有什么事能难倒这位徐二哥。

“可别让他按照普通鱼池修了，告诉他留好循环水流，”现在也没有地方买泵氧设备，只能通过水流的循环给供氧了。

交代完店里的事，徐建军还不忘嘱托道：“你姐过不了多久就彻底休假了，我家老大成天忙案子，你有空就多陪陪她