第83章 全羊宴,苏瑾瑜的重礼(第3/4 页)
也可以干脆不放。
等会还要蘸韭菜花,羊肉盐大了后反劲齁的慌。
林东方又弄了一些茴香盐,花椒盐。
蒜泥,韭花酱,辣椒油,香菜末之类的都准备齐全。
“准备开饭!”
这四个字赶得上火惊云的家主令了。
众人麻溜帮忙端菜!
火惊云喜气洋洋的捧着装着羊蝎子的大鼎,他上次这么开心还是得知火灵儿进入凝丹境的时候!
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他直接祭出朱雀神火,小心翼翼的控制着温度。
一锅红汤,羊蝎子还在里面随着沸腾的汤汁微微颤动。
众人眼神都是极好的,可以看到羊脊骨断口处那颤悠悠,油亮亮的骨髓!
这就叫沁人心脾,让人心旌摇曳的香味啊!
手把肉端上桌,把锅里剩下的汤倒进旁边大骨头汤里继续一起煮。
林东方先来了一块羊蝎子,没有先啃肉,而是熟练的把里面的脊髓吸了出来。
这东西才是真正入口即化的感觉,连呲溜的那一声都没有,直接进肚。
“香啊!”
然后开始啃香辣的羊肉。
最香不过贴骨肉。
细嫩的羊肉轻轻一拽就能从骨头上扒下来。
林东方喜欢吃这种口感的肉。
软!
对面,火灵儿娇俏的小脸上都溅上了油花,在狂啃羊蝎子。
萧曦月拿了一块羊排,撕下一块肉放在花椒盐里蘸了一下,送入嘴中后只感觉一股浓郁的羊肉香味蔓延开来。
略有些嚼劲的羊肉越嚼越香,越嚼口水越多!
她又试了试韭花酱,刹那间,另一股霸道的香味席卷开来!
像是辣味,又像是蒜味,羊肉香味混合着一股奇异的香味,相辅相成!
原本看起来有些腻口的羊肉在韭花酱的陪同下,顿时老实起来,本本分分的释放出油脂的香气,却并不腻人。
对面火惊云带着四个老儿子啃的羊蝎子已经不成样子,他们这尖牙利嘴,把骨头给都嚼碎了咽下去!
羊蝎子吃完,开始涮菜。
各种叶子菜下锅,由于汤汁内有化开的羊油和脊髓,所以颜色反而更加翠绿。
还有那吸饱汤汁的冻豆腐!
晶莹的宽粉!
吃完火锅,消灭掉手把肉
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