第60章 对外界充满憧憬(第3/4 页)

，他要用炉子烤烤鸭。

“请问要多大的炉子？我们去找找。”

一个庖厨问他需要多大的炉子，楚王宫之中肯定有。

刘章比画了一下，让他们尽快把炉子搬过来。

“炉子的底部放木炭，将食物悬挂于炉中。”

楚王宫之中应该不缺这些工具，只要符合烤烤鸭的炉子。

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也不会对烤鸭的口感造成影响，主要是控制火候。

再加上调料配置，今晚的晚宴，蔬菜和肉数量要相同。

荤素搭配，这样才能做到营养均衡。

他在做一份紫菜鸡蛋汤，让大家吃好吃饱。

姐妹俩帮刘章处理食材，这个难度也不是很大。

有他在一旁指导，凭着姐妹俩的聪明。

很快就学会了，反正有人伺候她们。

原来亲自烹饪食物，能够感受到乐趣。

过了许久，厨房干杂活的人把黄泥和烤炉拿来了。

刘章先将烤鸭挂在烤炉中，然后带上了一次性手套。

用清水和黄泥，将黄泥和成适当粘稠度。

将包裹好的荷叶外层糊黄泥，他们看到这一幕。

更是有些不解，好端端的干嘛要糊泥？

那还怎么吃呢？刘章也没有解释。

他们只要在一旁看着就行了，姐妹俩相信他的厨艺。

姐妹俩也跟刘章学着糊黄泥，一开始是学着把整只鸡用锡纸包起来。

在锡纸外层包荷叶，锡纸能起到很好的导热作用。

姐妹俩很认真地学，等黄泥裹得符合要求了。

把黄泥放在炭火上烤制，姐妹俩也跟着学烤叫花鸡。

大家这才明白，原来这是一种特殊的烹饪方法。

只要等待一个时辰左右即可，他要处理其他食材。

鸡蛋紫菜汤稍后再弄，他要炒几样素菜。

再弄几道冷菜，这些庖厨能学多少。

就看他们的本事了，如有需要这些食材，楚国可以从红侯国购买。

如果天气较好，路面状况较好。快速运输的话，一天左右就能送到彭程。

“这些蔬菜在红侯国有，以后想吃了，可以派人去购买。”

“彭城距离红侯国应该很远吧？”

刘祯对两国之间的距离不是很清楚，她也