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第17章 玉石之旅6(第3/5 页)

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盘。精选的进口鱼子酱,在香槟奶油的陪衬下,搭配手工烤面包片,每一口都像是咬住了一片海洋的精华,入口即化,奢华美味,令人回味无穷。接着,黄油煎鹅肝登场了。来自法国的顶级鹅肝在黄油中煎至外脆里嫩,再配上香甜的红酒酱汁,浓郁醇厚的味道在口中绽放,仿佛将人带到了浪漫的法国乡村。而那青芥辣雪蟹腿,鲜嫩的雪蟹腿被特制的青芥辣酱完美包裹,鲜甜与辛辣交织出一曲美妙的味觉交响曲。凉拌滇池小龙虾的清爽微辣,犹如滇池的微风,带来夏日的凉意和一丝温暖。酸辣爽口的木耳,黑木耳在酸辣酱汁的点缀下,脆爽可口,仿佛将山野的清新带到了餐桌上。

热菜部分的松露和牛扒无疑是亮点。顶级和牛搭配意大利黑松露,煎至七分熟,牛肉的鲜嫩和松露的独特香气相得益彰,扑鼻而来,令人食指大动。鲍鱼捞饭则是奢华的极致体验,整只进口澳洲鲍鱼配上香糯的米饭和特制鲍鱼汁,每一口都是无与伦比的享受。红烧东星斑,稀有的东星斑在厨师的精心红烧下,鱼肉嫩滑,汁香四溢,让人无法抗拒。黄焖大龙虾从大西洋的深海而来,浓郁的黄焖汤汁将龙虾的鲜美完全释放,鲜美无比。香辣帝王蟹,新鲜的帝王蟹在云南特有的香辣酱料中翻滚,鲜香麻辣的口感直击味蕾,回味无穷。蜜汁烤乳猪,整只乳猪用秘制蜜汁腌制,烤至外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,每一口都是对味觉的极致宠爱。

清蒸波士顿龙虾,波士顿龙虾蒸至鲜嫩,配上海鲜酱油,原汁原味,令人回味无穷。香煎银鳕鱼,北极银鳕鱼香煎至金黄,搭配柠檬黄油酱,鲜嫩爽滑。野生菌锅,选用当地新鲜采摘的野生菌,搭配精心熬制的汤底,鲜美无比。滇味酱爆牛肚,牛肚经过特别处理,搭配五彩城特有的酱料,口感丰富。干煸茶树菇,茶树菇炒至金黄,干香四溢,咸香适中。蒜蓉粉丝蒸大虾,大虾蒸得鲜嫩,搭配蒜蓉和粉丝,鲜美无比。沙姜炒蟹,鲜嫩的蟹肉搭配沙姜炒制,鲜香扑鼻。

最后,甜品部分也绝不逊色。冰糖燕窝炖雪梨,精选上等燕窝,搭配冰糖炖煮雪梨,润肺养颜,甜而不腻。抹茶慕斯蛋糕,进口抹茶粉制作的慕斯蛋糕,入口即化,香甜可口。昆明特色甜点鲜花饼,酥脆的饼皮包裹着香甜的玫瑰花酱,独具风味。冰糖雪梨,冰糖炖煮的雪梨,甜美可口,清热润肺。

这一桌丰盛的美味,让每个人都感受到五彩城美食的独特魅力,愉悦的用餐体验在味蕾间久久回荡。

一天没见妈妈的小歌,叽叽喳喳的跟南天星汇报着一天的游玩。

毛佳带着

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