第108章 万物皆可炸(第2/3 页)
了?
众人一一拱手见过礼,王县令开门见山道:“最近你们村大豆油可是火遍整个仑山县了。这大豆油真是大豆弄出来的?”
这大豆他翻来覆去看了好多遍,也蒸过,煮过,可是怎么弄,它也不会变成黄澄澄的大豆油。
所以,他今天来,就是要实地查看的。
师爷连忙解释道:“县令大人关心民生,这大豆油是新奇东西,总要大人亲自把关才能放心不是?”
县丞也道:“咱们县太爷为了民生操碎了心,你这大豆油新奇,又是吃的东西,他不亲自看过,怎么能放心?”
典史清了清嗓子道:“宋里正,我先把丑话说在前头,你这大豆油要是对身体有危害,作为典史,我可是不会手下留情的啊!”
宋锦绣挑眉看了眼王县令,他仿佛没听到手下官员的话,自顾自和几个族老拉着家常。
这是先让手下来个下马威?好以后讲条件?
里正笑道:“典史大人放心,这大豆油我们自己先试吃了几个月,和菜籽油,芝麻油一样,烹炸煎炒都能用,您想想,大豆咱祖祖辈辈都在吃,这豆油就是大豆做的,放心,安全得很。”
王县令这才笑道:“本官也是抽空过来的,那咱就别浪费时间了,宋里正带路吧,我们先看看这大豆油到底是怎么弄出来的?”
里正连忙道:“难得父母官大驾光临,又到了这个点,咱们先吃饭,我们为了迎接大家,可是专门做了豆油大宴的。”
豆油大宴?
众人的确好奇。
兵部尚书周坤冉可能吃过植物油,其他高官贵族也可能吃过,但仑山县的这些官员,包括王县令,以前可真没有吃过。
因此众人便移步里正家,二奶奶领着村里的婶子大娘们已经在厨房忙活很久了。
除了几个家常小炒,主打一个油炸食品。
因为宋锦绣说了,万物皆可炸。
首先上桌的就是大豆油炸各种花,
炸木槿花,炸南瓜花,炸干槐花……
将花朵洗净,裹上蛋液后油炸至金黄,口感酥脆,带有花香。
接着是油炸各种叶子,炸桑叶,炸花椒叶,炸紫苏叶,炸香菜……
然后炸鸡翅,炸鸡腿,炸鸡块,炸小酥肉,炸肉丸子炸素丸子,炸油条,炸煎饼果子……
吃过炸肉丸子,没想到这花了叶子也能油炸,太新奇了。
官老爷们一个个吃得满嘴流油。吃饱了
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