第49章 战略储备粮(第2/3 页)
以来吃的最饱一餐。
李俊觉得自己马上就要吃吐了,于是赶忙站起来走两步消化一下。
“要是以后每天都能吃这么饱多好啊,胖点就胖点了。”
之前李俊一百八十多斤的体重,不到一个月的时间已经减去了三四十斤,其他人也明显都瘦了下来。
在荒岛上每天超负荷打猎劳作,不仅吃不饱而且吃的都是些鸡肉、兔肉等低脂肪肉类,不瘦才怪了。
一堆人将两大锅猪肉汤消灭的干干净净,烤串也吃了个饱。
直到肚子实在盛不下了也才刚刚消灭完一条猪腿。
“好了,兄弟们吃完得抓紧干活啦”,张刚放下杯子后站起身招呼大家。
“干活,干活!”
吃饱喝足的幸存者们此刻精神头颇为旺盛,一个个干劲儿十足。
男人们将野猪头、山羊和鬣鹿抬到海边,由陈彬跟王利民负责宰杀分割。
大家手里可用于分割的刀具不足,只能辛苦他们两人多做点。
女人们也没有闲着,秦华带着凯西和幸玉兰给大家清洗竹杯。
张刚、李俊等人则将先前带回来的猪后座继续分割成小条,串起来后放在木炭上熏烤。
这种整条熏烤的肉串可以长期保存,也便于大家打猎的时候携带。
按照张刚的说法,制作熏肉要先加上香料煮制等煮完了再熏。
无奈眼下营地条件有限,直接熏烤也行,反正到吃的时候还得再煮。
陈婉婷跟崔善雄和赵锋将大块猪肉放到猫砂盆做成的煮锅里。
然后加上白天熬出来的海盐使劲揉搓, 准备把猪肉腌制成可以长期保存的咸肉。
李俊特意嘱咐陈婉婷将野猪板油留下来,等明天忙完了熬煮一下。
到时候油脂渣可以直接吃,猪油则用来炒野菜或者炒肉,也能给大家调剂一下口味。
野猪成天在林子里晃荡,身上净是些精肉,肥膘真不多。不过看这架势搞上五六斤猪油应该没问题。
至于盛油的器具就用之前李珠熙和胖妞留下来的竹杯吧。
现在竹制品稀缺,大家要紧着点用。
山田新这才知道昨天张刚让他多熬煮海盐的意思。
最近一段时间攒了八九斤海盐,足够腌完剩下几条猪腿。
陈婉婷本想做点川湘那边的腊肉,考虑到要现搭熏肉架子,调料也不足,于是只能暂时放弃。
这些肉大家
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