第27章 寻人(第2/4 页)

不多大，红黄色的，眼下还是头一批，味道略酸，直接吃会直击灵魂，加了糖熬煮就不同了。

她接过来一饮而尽，咂巴着嘴，果然比草药饮子好喝多了。

“怎么样，那些豆腐白毛长得可好？”

王碗想起刚才围观的豆腐，不太肯定道：“应当算是极好吧？”

主要是他也不知道怎么样才算长得好啊，这玩意儿跟有病似的，一晚上不注意就长了满满一层，看着怪渗人的。

江上弦走过去弯腰瞅了一眼：“行了，都记住了，以后都长到这个标准就成。”

“是，师父。”

“昨个儿叫你们看着的汤底怎么样了？”

灶房上的事情，得安排着来，不能浪费时间，比如现在，摆盘前的最后一步，就是将食材放到做好的老佛爷汤里头熬煮。

李猛见她问起，赶紧抱起一个酒缸：“师父，都在这儿了。”

“将东西都拿过来，就等着一步了。”

说实话，这东西是真不难，就是费时间，将十种食材都放到酒缸里，上头封上晒干的荷叶用绳子扎紧了，放到小泥炉上熬煮四个小时就成。

这期间，江上弦开始指挥徒弟们做玫瑰腐乳，虽然她没有痛经，但还是免不了有些懒散，加之昨晚上没睡好，这时候就不太想动弹。

可到了饭点的时候，她就是再懒也只能站起来上班了，三个徒弟还不敢直接上手做给客人的吃食，王掌柜也不愿意，他们做的，他这个做掌柜的自然是尝了的。

只能说各方面都比江上弦做的差了些，乐仙楼有钱，愿意费食材给他们练手，但是端到客人面前的那是万万不能的，否则便是砸了招牌。

一点子食材和名声，孰轻孰重，能做好生意的人绝对不会糊涂。

劳累了一个中午的江师傅，在未时一刻的时候，灵光乍现，一拍脑门丢下丰盛的员工餐急匆匆的蹿进小灶房，三个徒弟面面相觑，还是王碗激灵，跟着一拍脑门，放下碗筷拉起两个师弟：“快，师父的新菜成了！”

师徒四人急吼吼的模样，看的一起吃饭的同事们也禁不住停住了手里的动作，随后齐刷刷看向王掌柜。

王掌柜也不负众望，激动地端着饭碗就跟了上去，徒留下面面相觑的众人。

天爷啊，终于好了，这什么菜能做两天呐？他昨儿晚上都没睡好，问自家胖侄子，哪知这小子两手一摊：不知道。

你瞧瞧，以往瞧着还挺机灵一孩子，问他做个什么菜