第87章 紫菜鱼丸汤(第3/3 页)
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所以，不来也正常。
盛玖看过之后，很快又进了厨房。
今天晚上的餐品卖得相对慢一些。
一个是带鱼出锅的速度慢，一个是带鱼的价格，确实不便宜。
如果不是老食客，知道这家的食材好，味道也不错，估计很难真的愿意花高价买那么几块鱼肉。
相比之下，鱼丸的价格虽然也贵，但是胜在底价便宜啊。
只要38元就能吃到真正的鱼丸，这不比鱼肉便宜吗？
等到晚上9点多的时候，带鱼还剩下一些。
送走最后一桌食客之后，盛玖直接示意阿瑞斯：“关门，咱们吃晚饭。”
她在空隙时间已经吃了一碗鱼丸汤了。
带鱼制作的丸子，肉质确实偏软一些，不及黄鱼制作出来的Q弹。
但是，系统都是给搅打上劲之后，才送来让盛玖调味儿的。
所以，总体吃起来也很好。
而且，90%的鱼肉纯度，又是系统精准去刺，让它的口感也是十分不错的。
最近几天的食材，都没有剩余，经常不够卖的。
今天难得剩下一些，还不是盛玖留下来备用的，阿瑞斯看完之后，有些难受。
他觉得……
还是自己不够努力啊！
他们打到的食材不好，所以才卖的不好。
如果都是虾肉，蟹肉之类的，是不是就更好卖一些了？
盛玖并没有察觉到阿瑞斯的想法，其实今天卖出去的东西不少。
而且……
她中午的时候，还跟乔政远那边谈成了一个大单！
一千多万啊！
哪怕今天不营业，没有营业额，盛玖都高兴呢。
所以，铲子挥起来，锅子炒起来！
晚上，统统加餐，加餐！
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