第147章 炒汤底(第2/3 页)

情干才行。

郑氏忙说道：“娘我去帮您，咱俩速度还能快些！”

卫氏有些不好意思地问江若云：“四弟妹，有什么是我能帮上忙的吗？”

“不用，肉菜都准备好了，一会儿水开了就能放下去煮，可以喊爹和大哥他们洗手吃饭了。今晚准备的比较多，让工人们也留下一起吃吧，主要是让他们尝尝新口味，到时候宣传的时候也能帮上忙。”

“好，还是四弟妹你想的周到，那我去跟他们说。”

很快，调料就炒好了，江若云把多余的红油用盆装起来放好，只留够今晚要吃的量，放到另外一口锅里，等炉子烧好了就上锅添水，往里面加肉和菜。

人比较多，江若云先煮好一锅让大家尝尝味，之后再慢慢煮着吃。

大家伙儿还是第一次见这样的吃法，一群人围坐在梁家院子里，中间有口大锅，锅里有一把大勺，吃完了就给自己来一勺，有肉有菜，别提有多满足了。

“太好吃了，这辈子没吃过这么好吃的水煮菜！”

“这可不是普通的水煮菜啊，里面这些调料可贵了！”

“是啊，这味道我还是第一次吃！吃了还想吃，根本停不下来！”

院子里全是大家伙儿的称赞，周围邻居实在受不住，端着碗来串门，来问梁家到底在吃什么好东西。

年纪小的孩子还得了梁家一勺菜，兴奋得端回去全家一人吃一口尝尝。

“这是我家秘制的汤料，乡亲们要是想买回去自己吃，咱可以便宜些。”

卫氏端着碗和周围的邻居说话，遇上关系比较好的，都给一勺子尝一尝，这就把名头宣传出去了。

邻居们本来挺感兴趣，但听到是要做生意的，顿时就歇了心思，毕竟这玩意儿可不是他们这样的人家买得起的，他们连填饱肚子都还困难，谁还能去奢求饭菜的味道呢？

反正就在梁家隔壁，能时常闻到这股味道也算十分幸福了。

晚上，一家子坐在一起讨论配方和调料的价格。

江若云说道：“其实要是能有牛油会更好吃，但目前没这个条件，还是用香油代替就行，另外还能做其他的口味，不过咱们现在才刚开始，先卖这个口味看看，反响不错再考虑其他的。”

“我原本还担心生意呢，现在有了四弟妹的这个汤底配方，生意肯定能比凉面好。尤其这锅子能一直煮着吃，天冷，男人们要喝酒，也不怕菜凉了。”

卫氏笑得合不拢嘴，以前轮到