第70章 再包塘(第1/4 页)

从镇上回来，许凡先回去投喂狗子，顺带抓了一只青头鸭，十几号人在猛哥的养牛山庄集合。

“把毛拔干净点。吃到有鸭毛不的我就塞他嘴里。”猛哥在处理黄鳝，抽空还怼了一句四个人围在一起拔鸭毛的精神小伙。

“还有洗田螺的，都给洗干净了。不然吃一嘴泥可别找我。”

一帮小伙咋咋乎乎的干活，许凡和猛哥就处理几斤黄鳝，一钉子钉住然后去内脏，小婶子拿着拍摄支架在边上拍摄素材。

小黄鳝去内脏后都不用二次清洗，直接去头留着一点黄鳝血就放进白酒里面上锅蒸煮。

大黄鳝就切段，准备着韭菜、辣椒、黄瓜三样东西分开炒三份。

泥鳅处理干净裹一点鸡蛋面糊下油锅炸，起锅沥干油撒点椒盐和小葱碎翻滚两下，那味道真是一绝。

再一道酸笋田螺煲鸭，香气四溢，闻着就流口水。

十来个人直接围在一起吃了起来，好在准备了足够的菜碟，酸笋田螺鸭就分成两份摆开。

“韭菜黄鳝你也吃，半夜怕你怼床板喔！”许凡看见瘦猴连续夹韭菜黄鳝就笑侃一句。

“这个补！我太瘦了！吃点补补！嘿嘿……”

“春秋读多了。”

“哈哈哈哈……是啊是啊！肯定是春秋读多了。”

一帮年轻小伙乐的哈哈大笑，但嘴上和手上可没停着。

半大小子吃穷老子，这可是不是开玩笑的。

幸亏还煮了一锅黄鳝粥，不然得舔盘子。

许凡和猛哥还有另外两个年纪大点的小哥就喝黄鳝蒸酒，@

“他们太能吃了！下次我单独请你吃饭。

我山庄里面还有几只青头鸭。”许凡看的出来，这个水乡小婶子很爱吃酸笋田螺煲鸭。

“这个酸笋真好吃！

就是田螺有点泥腥味。

鸭也好好吃！比我在外面吃过的都好吃。”李婉莹回味一下。

“哈哈哈……田螺得放清水养个把星期。猛哥昨晚就弄点紫苏让它们吐泥，再加上是鱼塘的，泥腥味重点也正常。

我找他们弄点小水沟的田螺回来。现在正是吃田螺的好季节。”

临近中秋了，温红苕还有川渝暴龙也要过来，自己备点特色菜刚刚好。

这精神小伙闲着也是闲着，直接发布收购令。

“收田螺了哈！

十五块钱一斤，要山里溪流小河的。不要鱼塘货