第385章 酸菜炖骨头(第1/2 页)
陆思哲心里早就有了计划,过段时间,就要去多购置几亩土地。
毕竟如今他手里头宽裕了些,可以多种一些蔬菜瓜果。
这样一来,等到日后他开设分店时,店里所需的各类菜品就能全部由自家供应了,既保证了食材的新鲜度和品质,又节省了成本。
想到这里,他不禁暗自高兴,尤其是想起玉尊真人赠送给他的那架水风车,更是信心满满,相信它一定能够大显身手,帮助自己灌溉农田。
听见玉尊真人请他前往门派里做一顿饭。
陆思哲几乎没有任何犹豫,便满口答应下来。
他抬起头来:“明天我就可以动身出发。”
这段时间以来,他的小店一直处于停业状态。
虽然最近因为处理鱼饼相关的事宜,稍微忙碌了一阵子,但总体来说,大部分时间还是比较清闲的。
对于一名厨师而言,最大的成就感除了赚钱以外,莫过于自己的厨艺得到他人的认可。
正因如此,这次能够有机会去到玉尊真人口中的门派一展身手,陆思哲感到兴奋。
这时候阴沉的天气下起雪。
陆思哲有些担忧:“小艾和黄点点没有回来。”
不知道它俩去哪里,这大雪会不会对它们有什么影响。
白凌风:“喵—(傀儡比普通人更耐冷热。)”
陆思哲这才放下心来。
冬天的第一场雪。
陆思哲想起前段时间腌酸菜。
“炖大骨头吃吧。”
玄夜回来了。
炖上一大锅热乎乎的骨头大家一起吃。
喵、嗷、叽、汪——(好)。
一听说陆思哲准备炖大骨头,那些小家伙们一个个眼睛放光。
陆思哲走到厨房角落里,翻出了家里最大号的铁锅。
这口铁锅平日里用的不多,炖这么多的大骨头还是头一回呢。
他又快步走向院子里那个专门腌制酸菜的大缸。
打开盖子后,一阵浓郁的酸味扑鼻而来,而那一整缸腌好的酸菜呈现出诱人的半透明色泽。
光是闻到这个味道,就让人忍不住直咽口水。
陆思哲伸手从缸里捞起一把酸菜,仔细检查了一番,确认没有问题后便将它们放在菜板上切成细细的丝状。
切好的酸菜被放进水盆里清洗了两遍,以去除多余的盐分和杂质。
洗完后