第346章4 佛跳墙(第2/5 页)

旋转圆台面上，已经摆了八道凉菜。待众人坐下，热菜也陆陆续续上来了。

“姥姥，你昨天电话里说莲姨学了一道新菜式要做给我们吃，是哪道呀？我怎么瞧不出来？感觉都是吃过的。”圆圆睁着乌溜溜的大眼睛，把桌上的菜色全都看了一遍，没找出新颖的菜色，不由好奇地问。

许惠香没好气地赏了他一个头栗子：“急什么！这么多菜还不够你吃啊，你姥姥忙了一上午，你不说谢谢还问她讨其他菜，真是越大越不像话。”

圆圆心里直喊冤，他哪是嫌桌上的菜不好吃，这不是好奇呢吗，谁让姥姥在电话里故意馋他，说是莲姐研究出了一道新菜，保准他胃口大开。

许老太太笑眯眯地说：“有的有的，莲姐这就端上来了。不急啊，一会儿多吃点。”

说话间，许家的厨娘莲姐端着一个带盖的大瓦罐从厨房出来了，把瓦罐摆到圆桌中央，轻轻掀起了盖子，浓郁的鲜香扑鼻而来，没等老太太开口介绍，就被几个孩子猜出来了：“佛跳墙？”

“对头！”老太太开心地抚掌，“就是佛跳墙！你们正月时候吃了一顿不是说好吃吗？姥姥特地让你们大表哥把这道菜的食谱找了来，然后让莲姐照着食谱练习，前两天我和你们姥爷尝了一次，觉得不比饭店做的差，就让莲姐炖给你们吃了，咋样？开心吧？”

这是原因之一，另外就是，她从女婿口里听说，贺老头今年开春聘了个新厨子，擅长做佛跳墙，还曾允诺只要薇薇住他们家去，他天天让厨子上这道菜给她吃。

老太太当然不乐意了，我们许家的干外孙女，用得着你贺家卖人情？再说了，聘礼都没下呢，好意思一口一个“大孙媳妇”地喊？就算干外孙女注定要在不久的将来投奔贺老头你那个大孙子的怀抱，适当时扯你几下后腿你又能拿我怎么样？于是坚决果断地抗议：不去！就住许家！想吃佛跳墙我们许家不会做啊。莲姐，上！

于是，万能的厨娘莲姐，在短短四个月间，被老太太训练成了佛跳墙专家。

许惠香等人的表情和禾薇如出一辙，皆是“囧”。

“妈，这菜好是好，既营养又美味，只是那啥，大夏天的吃不合适吧？”

“有啥不合适的？”老太太两眼一瞪，差点脱口而出说贺老头还聘了个厨子专门候在家里等着给你们做呢，我这叫先下手为强，“这不开着空调么，你们哪个感觉到热了？再说了，人食谱上也没说这菜冬天才能吃呀，既然是菜，管它春夏秋冬，喜欢吃就炖来吃，哪那么多讲究…