第74章 赵家堡的豆腐(第2/5 页)

财富。

陈总管有些愤怒地说道：“他们这是想彻底把我们挤出市场！”

安鲁默目光坚定，说道：“陈总管，别慌，我们一定能找到应对的办法，保住我们的贸易站。”

安鲁默继续说道：“我想问一下，这里的大豆咱们都是如何食用？”

陈总管回应：“一般都是炒熟或是煮熟食用。今年我们这里的大豆大丰收。大豆的饱腹感很高，所以销量不会很大价格也上不去，但占仓比会很高，储量大了很不划算的。”

安鲁默点点头，说道：“嗯，我基本能猜到摩根通财的目的，就是逼着我们的大豆爆仓并无粮可卖，最终把我们挤出交易市场，实现他们的市场霸主地位。摩根通财应该是预测到九际星将会迎来经济建设大发展时期，粮食需求将会大幅提高，看来他们中间有高人啊，我建议暂且放缓交易节奏，一是确保我们手中有粮，二是顺势囤积大豆。”

在厚土大陆的赵家堡，安鲁默协助陈火香进行了一场激烈的粮食贸易战，对手是摩根通财。这场贸易战不仅关乎粮食资源的控制，也关系到同根财富在厚土大陆的影响力。

陈总管有些疑惑：“囤积大豆很不划算的，鲁默，你是不是有好的办法？”

安鲁默：“我想我们可以制作豆腐。”

吴雷香：“相公，豆腐是什么东西？”

安鲁默：“豆腐就是将大豆加工后的一种食品，人体对大豆蛋白的吸收和利用，达到了一种高峰。豆腐不宜腐败变质，保质期长，让它可以流传地更远。做豆腐是最低风险的生意，做没了是豆浆，做嫩了是豆腐脑，做老了是老豆腐，做薄了是干豆腐，做臭了是臭豆腐，卖不出去，冻上了就是冻豆腐！还能腌制成豆腐干，发酵成腐乳。”

陈总管眼睛一亮：“这听起来倒是个新奇的法子，可咱们此前从未做过，这工艺复杂吗？”

安鲁默笑了笑：“不算复杂，只要掌握了诀窍，很快就能上手。咱们先找些熟练的工匠来尝试摸索一下。”

吴雷香一脸期待：“要是真能做成，咱们的大豆可就有出路了。”

安鲁默接着说：“不仅如此，咱们还可以在豆腐的口味和样式上多下功夫。比如做出麻辣口味、香甜口味的豆腐，或者把豆腐雕刻成各种精美的形状，吸引更多的顾客。”

陈总管点了点头：“这主意不错，不过前期的投入怕是不小。”

安鲁默摆了摆手：“舍不得孩子套不着狼，在我的认知里，这个豆腐咱们肯定