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第二十五章 火锅登场(第2/3 页)

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的都合不拢嘴了。

“今天大家这么开心,来尝尝我新创作的菜吧!”

“对了,我去把紫曦的爷爷叫过来,顺便拿几瓶酒过来。”

一听有好吃的,又有好酒,自是开心的不行。

紫曦爷爷来了,只是又一番的交谈,当他们知道这个酒竟然是紫曦的爷爷酿造的,都是惊为天人,好在紫曦的爷爷没有居功,把所有的功劳都推给了小山。

说话间,火锅已经开了,但是大家都不知道该怎么吃,大家都看着小山。

“来,我给大家介绍一下。这个菜叫火锅,别看只有一个锅,但是却是无所不包,吃火锅将就的是麻辣香鲜,这个里面是我用三角魔牛的油脂熬的锅底,然后周围的这些都是配菜,配菜数量众多,可以满足不同人都口味,同时吃火锅讲究的是一个鲜,所以很多食材必须是新鲜的食材,特别是一些肉类,要打薄片,在火锅中短暂汆熟。”

“来,我给大家打一个样。”说着夹起了三角魔牛的毛肚。

“这个叫毛肚,汆这个的方法是七上八下。大家看我的。”

“一、二......十四、十五,好了可以。”说着小山就将烫好的毛肚放入口中。

当毛肚入口的瞬间,一阵爽脆,竟然一阵失神,“嗯,比想象中的好吃太多了,好像还有一丝气息在肚中游走,这就应该是夔州大陆特有的灵气之类的东西吧!”

其他人也学着小山的步骤,开始开动起来。

“一、二......十四、十五。”紫曦更是数出了声音,其他人跟着她的节奏汆烫起来。

“怎么样?味道怎么样?”小山有些紧张的看着大家,毕竟这是火锅第一次在这个陌生的大陆登录。

“小山哥哥,太好吃了。”首先高呼的是紫曦,小姑娘最佩服的就是小山的厨艺,不管小山研究什么菜她都想第一个吃,妥妥的一个小吃货。

“嗯,不错,不错。”其他几位大佬也是赞叹不已,除了好吃以外,另一个就是新奇,什么时候贵族会自己动手做菜了,虽然只是一个简单的汆烫,但是对于他们来说都是新颖的体验。

“这个叫肥牛,是三角魔牛......这个肉只需要汆烫十秒。”

“这个是已经卤好的肥肠,一会儿就可以吃了。”

“这个是吊龙......”

“这个是蹄筋......”

......

小山依次给大家介绍菜品的种类和汆

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