第112章 孙琳生日(第2/3 页)

净，在鱼身上划上几刀，方便入味。接着开始切牛肉，他的刀工熟练，牛肉块大小均匀。

准备好食材后，他起锅烧油，先把大虾放入锅中，随着“滋滋”声响起，大虾逐渐变红。不一会儿，油焖大虾出锅，香气扑鼻。

随后，他又开始做红烧牛肉，各种调料放入锅中，炒出香味，再加入牛肉翻炒。接着倒入适量的酱油上色，加水焖煮。

这边锅里的牛肉还在炖煮，张明又开始处理起兰花蟹，将蟹洗净后直接放入蒸锅里清蒸。

糖醋鲤鱼也不能马虎，鱼下锅炸至金黄酥脆捞出，然后调制糖醋汁，浇在鱼上，一道美味的糖醋鲤鱼就完成了。

清炖羊肉相对简单，把羊肉和姜片、葱段等调料一起放入锅中，慢慢炖煮，让羊肉的鲜香充分释放。

白灼菜心只需要在开水里焯一下，捞出后淋上生抽和热油，“呲啦”一声，香味四溢。

辣椒炒牛肉这时也差不多好了，牛肉鲜嫩多汁，辣椒的香气完美融入其中。

凉拌黄瓜和清炒丝瓜做起来很快，凉拌黄瓜拍碎切段，加入蒜末、醋、盐等调料拌匀；丝瓜则在热锅里快速翻炒几下就可以出锅。

蒜蓉西兰花要先把西兰花焯水，然后爆香蒜蓉，放入西兰花炒熟。

最后，张明分别做了西红柿鸡蛋汤和米酒蛋花汤。西红柿鸡蛋汤酸酸甜甜，米酒蛋花汤香甜可口。

此时楼下，孙晓丽和孙琳正坐在沙发上看电视。

孙琳瞧了瞧墙上的钟表，时间已快到 8 点。

孙琳对孙晓丽说道：“阿姨，快 8 点了，我去做饭了。”

孙晓丽看了看孙琳，说道：“别着急，先看会儿电视，咱们看完再做。”

孙琳见孙小丽这么说，只好继续坐着看电视。

等到 8 点多，孙静回来了，对孙琳说：“今天怎么没做饭呀？”

孙琳回答道：“阿姨说等会儿再做。”

孙静便道：“妈，那我去做饭。”

孙晓丽对孙静说：“你也过来坐着看电视，晚饭稍后再做。”

这让孙静一头雾水，不明白婆婆究竟怎么想的。

又过了半个多小时，张青山也回来了。看到几人都在看电视，开口问道：“今晚吃什么？”

孙晓丽说道：“就知道吃，过来坐着看电视剧，这电视剧多好看！”

张青山一脸疑惑地走过去坐下，嘟囔着：“不做饭，光看电视，这可不像咱家的风