第6章(第2/7 页)
做成叉烧,可167尖酸刻毒,肉质想必又酸又苦,做出的叉烧未必好吃,还有抵命的风险,太不值得。
理性做法是以牙还牙玩阴招,给点苦头教他吃。
她拿定主意,抓起一旁的盐罐,在冷阳碗里挑出一撮面线将大量盐粉洒在面线缝隙里,迅速按入汤水中,另外捞起一些没沾盐的面线覆盖,再将表面恢复原状。
有面线“囚禁”,食盐的溶解扩散速度会减慢,多吃两口才能发现。这个位置监控头拍不到,他没法指证我。
冷阳端着肉饺返回时,洪爽已在悠闲吃面,见他吸入第一口面线,开始默默计数,数到第三口,冷阳动作停顿,仿佛出故障的点钞机,将刚入口的面线吐回碗里,拿起水杯大口喝水。
哈哈哈,由你奸似鬼,喝了洗脚水!
她内心奸笑,表面如常,比定力毫不逊色,被他长时间直视,抬头嗔怪:“你干嘛老盯着我?”
冷阳嘴里苦涩未退,明知中招也暂且明智地吃哑巴亏,笑眯眯道:“我看你吃得好香,好像很可口的样子。”
洪爽学他装傻,正经夸赞:“当然了,这家店开了三十年,比我的年纪还大呢,是榕州的正宗老字号。别家的云吞馅加虾仁扇贝,他家放的是干瑶柱,和肉馅混合简直是点睛之笔。面线加了鸭蛋揉面,再用手工压出来,爽滑弹牙,劲道十足,机器做的面根本没法比。”
说完朝他碗里努嘴:“你怎么不吃啊?这么好吃的面不吃完太浪费了,而且也对不起老板的心血。”
店主蔡老板路过听到这话,停步笑问:“阿爽,你们在聊什么啊?”
诚信敬业的生意人很在乎顾客对产品的看法,以为客人不爱吃他家的面。
洪家和蔡家有交情,全家都是蔡记的常客,洪爽熟稔道:“这位客人是外地来的,我正跟他介绍这儿的云吞面,夸你们的面是全市最正宗最好吃的。”
蔡老板笑得合不拢嘴:“你是美食天后嘛,夸一句顶别人十句的。”
又问冷阳合不合口味。
冷阳若无其事点头:“很好吃,不过我有点饱了,剩下的打算打包带回去。”
“我给你拿盒子,我们这儿的面都是用竹升压出来的,最耐煮了,泡三四个小时照样劲道。”
蔡老板以为他是洪爽的朋友,免费送他一份海鲜上汤,说下午用锅热一热,和刚煮出来的一样好吃。
冷阳始终保持优雅笑容,与洪爽在友好氛围下作别,哪怕见她用招财猫的手势贼兮
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