分卷阅读148(第2/3 页)

本来也想夹一块羊肉排骨的，可是一个没小心，就戳了一块土豆上来。他只好小手捏成拳头，举着土豆块小口小口咬着。

土豆并不像一般的炖土豆。

他以前吃的土豆，放进嘴里面就软塌塌地散开。而面前这块土豆，明明表皮都有着焦香的硬边，里面却还保持着紧致爽脆的口感。

两个小孩才刚刚吃完第一筷子食物，餐桌上的两个大人，以及厨房偷吃的大人早就已经吃了好几块，身边碟子里面吐出来的羊肋骨堆成了一座小山。

人小真的是太吃亏了。

两个小孩齐齐叹了口气。

柒月帮两个的小孩夹了几块排骨和土豆，又给每人分了两块手抓羊肉。

两个小孩子碗里面的羊肉，柒月还特地切分成了四小块，方便他们食用。

“吃羊肉不用筷子也没事儿——手抓羊肉就是要用手吃才对味儿。”手抓羊肉，是一种豪迈而粗狂的浪漫。

两个小孩赞同地点点头，果断放弃了用筷子叉子勺子。

之前大家都将双手认认真真洗干净，仿佛就是为了这一刻。

挽起衣袖，直接捞起一根羊肉排骨，从中间啃也可以，骨头的一角开始啃也不错。

真正的肉食者从来都不会计较这些细节，咬住一拉，整块羊排骨就干净了。

晴子的动作很矜持，从羊排骨的一边咬了一小口，软烂的羊肉顺着骨头上的筋膜一起，被撕下来一长条。

长条的羊肉吸满了汤汁，弹性十足，在空中划出美好的弧度。

这块羊肉的口感和其他肉都不同，比猪肉少了一分油腻，比牛肉多了一分柔软——

在晴子的印象中，羊肉是一种桀骜不羁的食物，总是需要用料酒、各种香料来迁就配合，才能将它身上那抹腥膻彻底压下去。

往往这样处理之后，羊肉的鲜味和腥膻味一起被掩盖，汤汁变得浑浊——变得泯然众肉矣。

柒月做的这个羊肉却不同，羊肉的腥膻味被很好去掉，鲜味却完整保留，起锅之后，撒上的花椒盐碎末进一步激发了羊肉的香味。

牙齿和舌头配合，一长条羊肉就被卷进了嘴里，柔软的羊肉入口，就像喝到了一口温暖的羊肉汤，清澈而鲜甜。

长时间的炖煮让羊肉、鲈鱼和白萝卜的味道融为一体，羊肉已经不再是简单的羊肉，它还拥有了冬萝卜的鲜甜和鱼肉般的柔软。

让人怀疑，这只羊是不是吃雾隐村云朵长大的，所以它的身体才会