第18章(第2/3 页)

诉他们自己考上大学的事儿。

返回苏江河家后，王翠兰已经帮着她把野李子和野山楂都用盐巴浸泡清洗干净，李子装在圆簸箕里放在屋顶上晾晒，她回来的时候，王翠兰正在帮她去除山楂中的核。

屋顶上晾晒的李子表面水分已经干的差不多。她取下来把李子一个个拍烂，这道工序看着简单，其实力道不容易掌握，拍的太轻，无法让李子裂开，拍的太重，李子直接碎了也没法要。

苏海棠有蜜饯制作技能，这力道掌握的非常好，每个经她拍打后的李子裂缝都是三条，不多不少。

王翠兰在旁边瞧着，稀罕的不行，问苏海棠这蜜饯的制作方法从哪儿学的，苏海棠推说书上看来的。

这边她把李子全部拍好，那边王翠兰也把山楂核全部祛除，又重新用盐水清洗后晾晒在屋顶上。

苏海棠已经开始烧火煮糖水，水开后把李子放进锅里，这土灶够大，锅也不小，所有李子能一次性放进去，糖水没过李子一厘米左右，大火煮沸后小火慢炖。

怕糊锅，苏海棠一直不停翻着锅里的李子，怕弄烂了碎了李子卖相不好，她翻得时候十分小心，等到锅里的糖水差不多煮干，才把李子用圆簸箕盛出来放到屋顶晾晒，又专门找了蚊帐布盖在上头防止苍蝇叮。

然后再烧一锅糖水煮山楂，如法炮制，等山楂裹了糖浆盛入圆簸箕放到屋顶晾晒后，太阳已经落山，若非王翠兰一直忙前忙后的帮忙，恐怕这会儿还做不好，苏海棠暗暗记在心里，日后有机会再报答。

晚上就在苏江河家吃的饭，苏海棠亲自掌勺，素炒豇豆，凉拌黄瓜，咸鱼焖茄子，又打了个鸡蛋汤，焖的米饭。

都是自家菜园子里种的蔬菜，这个时候还没有使用那么多化肥和农药，蔬菜的味道也跟好吃，苏海棠吃了两碗饭，苏江河也比平时多吃了半碗。

王翠兰一边吃一边夸赞苏海棠做饭的手艺好，苏江河干脆让她以后一日三餐都过来家里吃，省的跟着陈韭花吃不饱。

苏海棠笑着不置可否。

吃过饭，洗了碗，苏海棠又上屋顶检查了晾的蜜饯，王翠兰用蚊帐布盖得严实，边角还用砖压着，即便刮风也不会掀开。

跟苏江河王翠兰告了别回家，刚进院子，就看见了杜春杏。

第12章

“海棠，你怎么才回来，我和妈一直在等你吃饭呢。”杜春杏满面含笑着上前去拉苏海棠。

苏海棠身子一侧，躲过了她的手：“我吃过了。”