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第49章 食堂(第2/3 页)

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在村里的集体食堂,眼大肚小成为乡民普遍的现象。村民吃到撑肚皮之后,看着碗里米饭无可奈何,急中生智把这些饭团塞到墙缝里,以免受到处罚。每次吃饭,蒜头都扶着奶奶,奶奶总是不紧不慢,小脚一步一挪地来到食堂,就餐后就坐在一边,看着狂热的集体生活不断叹气:这那是过日子的光景!

灯花看到蒜头吃得开心,就对蒜头说,大家上工后,我就拄着拐杖来到食堂,沿着四周的墙缝找粮食,那些天杀的后生,没有经历过饥年的苦楚,多么不懂世事,浪费了多少谷米!我看河村迟早会遭大难的!人有多大胆,地有多大产,那也禁不住折腾!“三日南风狗钻灶”,我看这大食堂就是三日南风,过不了多久,就会是大寒天!

蒜头突然停止了咀嚼,为难地说,婆婆,你是说这些饭糕,就是些墙壁缝隙里的剩饭?我可吃不下!灯花,愠怒地说,你也学着坏了,不敬饭神了!蒜头说,饭神我当然敬,但老师说要讲卫生,脏东西吃了会生病!

灯花说,什么叫脏,饭粒是脏的吗?

蒜头说,饭粒在碗里,是干净的,但粘在衣服上,就是脏了衣服!这墙缝里的饭粒,当然也是不干净的,那多少灰尘!

灯花笑了起来,说,你放心吧,又不是直接拿给你吃的!那是给头牲鸡狗!卫生着呢,我每次捡来饭粒都用清水泡好,在阳光下晒干,在擂钵里粉碎,在火笼里煨热,你就放心吃吧!

蒜头听了,仔细瞧瞧,果然没有一点脏物,吃了一口,就问,这么香,加了什么香料?灯花说,我还加了点芝麻呢。看着蒜头吃得满意,灯花说,如今吃食堂了,我一双小脚派不上用场只能吃干饭,这才寻了点事做,专门伺候你这些小猴子。

小阳春过后,真是一日南风三日报,寒流进村了。捡狗和乡亲们出山,带回了几包木灰。那是用来打米果的碱灰。这种木必须是杂木的,由于屋后的树木都被砍光了,木灰就要翻几道山梁到深山里去烧制,这次他们在烧炭队顺手完成了这项任务。

打米果选的是一种叫大禾子的糯米,蒸熟后加上几瓢木灰水,就成黄黄的,特别有粘性。而在大水缸里储存米果时,加的则是稻草灰。

往年打米果,是家家户户自己做。打米果需要人多势众,一个石臼边能排满十来号人,一家打米果,几家来帮忙。比人头还要高的棍棒,你来我往,使力对准黄黄的米饭捣鼓,直到发粘吃住了棍子,又一声吆喝,众棍起来,把大坨米糕翻了过来,又接着打,再次吃住棍棒了众人才罢手。

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