第28章(第2/3 页)

新来的副厂长一直不理解江源的思维，厂子能够做出膨化食品，这的确是一件可喜可贺的事情。

毕竟整个独山镇，私营的小厂子就没有人能做的出来膨化食品，但他却也不是没有意见的，作为一个老派的经理人，他总觉得这位厂长的公子弄出的东西有些太花里胡哨了。

“周厂长以前做的并不是副食品吧？副食品行当的一些门道，也接触的并不深吧？”

江源微微一笑，并没有直接反驳自家老子请来的这位厂高管，俗话说隔行如隔山，这位副厂长被请来的目的是日常管理和生产，对于副食品这一行的一些门道，自然并不太懂。

果然，这位叫周国栋的副厂长摇了摇头，到也没有反驳小老板的话，静静的等着下文。

“市场定位并非简简单单的销量定位，还有消费人群定位，消费阶层定位，更有甚者会出现品牌定位。”

“周副厂长您觉得，膨化食品所需要面对的消费人群是谁？”

“在现阶段的市场下，膨化食品的消费主力军，又是谁？”

说实话，自这位周国栋说出那句质疑的话后，江源的心里就已经对这位副厂长有了一些判断。

这或许是个抓生产的一把好手，或许有自己不具备的素质，但是至少目前看来，这位周副厂长却并不怎么尽心尽力。

来到了一个副食品公司，尤其还是个主管生产副厂长，竟然对副食品的定位都还不曾了解，这里面，江源可没看到他的努力。

现在这个年代是世纪之交，纵然伟人的那句‘让少部分人先富起来。’的话已经逐渐实现了，但人民的消费水平和广大农村的生活水平却也并非如后世一样翻天覆地。

在这个农村平均年收入不过1500，城镇平均收入不过4000的年代里，又有多少人会舍得花几块钱给自己买一袋零食消遣吃呢？

所以，其实不管是香瓜子也好，还是妙脆角也好的这类副食品，主力军永远都是年轻人，学生和白领这一类人。

他们的年龄很少有超过二十五岁的，而这个年纪，对花里胡哨的追求，可远远大于其他的年龄段。

这也就是后世为什么妙脆角会火爆全国的原因，不过就是改变了一下膨化食品的形状，将平面变成立体，但却广受追捧红极一时。

直至江源重生的2020年，这种膨化食品还依旧存在，虽然，那时候的妙脆角的确没落了，各大商场几乎消失无踪，但不可否认的是，妙脆角的出现造就