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第96章 炸鱼饼(第1/3 页)

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禾妤在祝余怀里微仰着头,眨巴着黑豆眼,盯着她的下颚线。

她现在很确定,祝余进到厨房后不是在跟她讲话。

是什么系统?

禾妤微微凝眉,眼神里带着几分狠戾,注视着面前的虚空。

而空中隐蔽了形态的系统对上了她的视线,特殊金属材料制成的身体,却拟人般抖了一下。

嘤嘤嘤,好可怕的眼神。

可恶,真是只得鱼忘筌的兔子!

居然用这样的眼神看系统,早知道就不让人救你了!

这边得到了系统肯定回复的祝余,放下怀里的垂耳兔准备大干一场。

她召唤出了系统虚拟光屏,看到了上面新解锁的鱼饼,一份食材需要花费100星币。

祝余被后头显示的价格震惊到了。

没想到一份鱼饼的价格这么贵,不愧是亲密度达到百分百后赠送的菜品。

想到餐馆里还有几只毛茸茸,她的手在屏幕上轻点几下,购买了三份鱼饼的食材。

瞬间岛台上出现了好几条鮸鱼。

鮸鱼刺少,用来作为制作鱼饼再合适不过了。

祝余挽起了衣袖,将桌上的几条鮸鱼去掉鱼鳞和内脏后用水洗净,再放到菜板上用刀砍掉鱼头。

从侧边慢慢贴着骨头下刀切开,把鱼身分成三片,剔除鱼骨和鱼刺,再把鱼肉刮下来。

祝余在边上拿来了姜,把姜切片加水打成姜汁放在一旁备用。

她把鱼肉切成小块,混入少许的猪肥肉丁,往里面再加入适量的姜汁、清水、红薯淀粉、盐、糖和料酒等调料一起放入搅拌机里,把鱼肉打成泥。

几分钟后,搅拌机停止了工作,鱼泥打好了。

祝余用碗盛了一碗清水,随即从搅拌机上把盆子卸下来。

她带上手套,往手里沾了点水,防止鱼泥过度沾粘在手上。用勺子把盆里的鱼肉泥挖一勺放入手心,两手交错,将手心里的鱼肉团来回再手里揉搓着,等它在掌心成椭圆形状后,小心的放在边上,再用掌心轻轻往下按压它,让它的外观更像一个饼,就接着重复以上的步骤。

很快,祝余就把面前的一盆鮸鱼鱼泥全变成了一个个圆圆可爱的鱼饼。

她往锅里倒入足量的油,打开大火加热,拿一个筷子伸进油锅里,等筷子周围开始密集的冒着泡泡就证明油温够了。

祝余拿起成型的鱼饼一个个慢慢的沿着锅边滑进去,随即立刻把火力调小

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