第73章 来都来了（求订阅）(第3/4 页)

炖银耳莲子羹。」罗君淡淡道，「其馀的你自己找找，小张从来不藏东西，不是在柜子里就是在冰箱里。」

罗君都这麽说了，秦淮也省得专门跑一趟，直接进厨房找食材。

食材很好找，秦淮很快就找齐了。

厨艺台上甚至就有一碗已经泡发好的银耳，大大节约时间。

入伏陈皮汤，出暑莲子羹。现在已经接近8月中旬，提前喝上莲子羹，张淑梅不愧是云中小区居民们梦寐以求的金牌保姆，确实很贴心。

材料齐全，秦淮将银耳去除黄蒂撕成小块，与所有材料一同放进炖锅里，调好时间直接加水慢炖。

然后料理过程就结束了。

是的，做银耳莲子羹就是这麽简单。

秉承着来都来了的原则，秦淮又研究了一下厨房里的其馀食材。

和前两天陈惠红突击检查冰箱时相比没有太大变化，依旧是没有蔬菜，依旧是肉类齐全。

秦淮还找到了中筋面粉丶泡打粉丶适合做烧饼的一看就知道是今天早上刚买的新鲜猪肉和芝麻。

你猜怎麽着，圆梦烧饼的食材全了。

闲着也是闲着，反正银耳莲子羹还在炖锅里小火慢炖，秦淮觉得既然如此天时地利人和，不如就在今天首次尝试攻略一下传说中的黄金开口笑。

在毕方家的厨房里攻略黄金开口笑，想想就很有动力。

秦淮从厨房里探出半个身子询问：「罗君先生，陈皮茶还需要不少时间才能出锅。我看您厨房里的食材挺齐全的，要不我顺便做个烧饼？」

「随便，还有，下次叫我罗君！罗君先生听起来怪腔怪调的。」

秦淮收回半个身子开始揉面。

按照网上的食谱，圆梦烧饼就是刚出锅的新鲜热乎喷香撒芝麻的空心烧饼切开，夹上不放油炒出来的肉馅。

正常情况下，圆梦烧饼的亮点应该是肉馅。

肥三瘦七的肉馅，放进锅里煸炒变酥，只加入酱油丶糖丶盐丶姜这些基础的调味料，主打一个用最简单的食材做最精致的味道。

秦淮的圆梦烧饼不能在正常的情况下做。

他对自己的厨艺有非常清醒的认知。

炒肉馅对他而言，有点过于高难度了。

他平时做包子馅都是煮，和炒相比，煮明显简单的多，更好控制火候，更不容易翻车。

所以秦淮的圆梦烧饼，亮点得在饼上。

肉馅可以平平无奇，但是烧