第3章(第2/3 页)
围裙的中年旁边,大声道。
“吆!这不是小老板么?今天怎么有空来厂子里了?怎么?你也要跟我们这群打工的一样炒花生?这可不是你小老板干的活啊。”
老师傅说话一点也不忌讳,虽然客客气气,但语气里却是浓浓的不信任。
做炒货的,哪怕现在开始加入了一些机械制作,但翻炒的手艺却也还是不能丢的,就凭这么个多少还有些瘦弱的小年轻,铲不了几下估计就要叫苦叫累了。
在他们这些人的眼里,可不管你是不是老板的儿子,真要铁了心的在车间里胡来,他们是绝对不会同意的。
“就您手里这大铲子,我也翻不动啊!支起一口锅是因为我要煮点东西,到时候您就知道了。”
江源神秘的一笑,紧接着就拎着个铁桶跑到厂房另一边接水去了。
是的,他要做煮瓜子,98年这个时候炒货还没有出那么多品种,而所谓的香瓜子,则更是就连概念都没出现。
直至2000年,江北才出了个洽洽的品牌,他们主打的理念就是香瓜子,利用香料闷煮的工艺,在结合炒货的概念弄出来了香瓜子这个金字招牌。
纸袋装,香瓜子和出色的营销让小小的一个瓜子品牌在后来一飞冲天,实现了年营收数亿的神话。
现在是98年,后世在葵花籽方面做出大文章的泰华还在做着自己的主营业务‘棒棒冰’呢,对于葵花籽这方面的涉猎应该还没萌芽,这个时候入场正好可以打个时间差。
更何况,所谓的闷煮工艺,用后世的眼光来看其实就是将味道煮进葵花籽里,从而创造品种,让市场上再也不是一种原味瓜子的手段,这本身并没有什么太大难度,也正好能帮家里厂子度过难关。
走洽洽的路,让洽洽无路可走,这就是江源一开始打的主意,所以他才会在之前那么的信心百倍。
淡淡的飘香开始一点点出现在厂房内,江源没等多长时间,就开始将一大袋的瓜子倒入了大锅之中。
“干什么?你干什么?”
“就算原料便宜,也没你这么浪费的吧?”
“哪有把瓜子倒进锅里煮的啊?你这是胡闹。”
刚刚倒入,一旁的赵老师傅就看不过去了,他知道厂长这儿子平日里喜欢胡闹,是个安静不下来的性子,可浪费原料这种可耻的事情在他看来这就有些过了啊。
无论是瓜子还是花生,都是赵师傅赖以生存的根本,他见不得有人浪费原料,也见不得有人将这些
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