第143章 谋划冬日生意(第2/3 页)
“我们签契书开始,做的就是调料的生意,做其他的也不方便,所以我想冬天还是做调料生意,这样咱们方便,各位老板们方便,顾客们买回家也便于操作。”
卫氏点点头,说道:“可是冬天没有人顿顿都想吃面条呀,凉面咱们做出来,时间久了也不怕,但冬天凉得快,好像做什么都不好吃。”
她很是苦恼,路途遥远,从村里拉到城里都能凉透了,那样谁还会来买?
江若云道:“大嫂别着急,我是这么打算的。这是我以前一位好友交给我的方子做出来的调料,可用于冬日里煮锅子,不用现买现吃,顾客们把调料买回家直接煮锅子,一家人围坐在一起吃锅子是冬日里最幸福的事情了。”
“而且这调料买回去能放好几天,一次就能买好几份,自己吃或者送亲友都是不错的选择,唯一的缺点就是不好装,需要顾客们自己带碗买,或者加钱买竹筒直接装着调料带回家。”
“开酒楼或者摆摊子的老板们可以直接买调料在酒楼里或者路边摊子煮锅子售卖,而像我大哥大嫂那样走街串巷售卖的小贩,就可以只卖调料,这样大家伙儿各取所需,不会相互影响到生意,也是不错的选择。”
邱氏听着觉得很靠谱,说道:“你这法子听着倒是很不错,就是不知道这调料的味道如何?需要准备哪些东西,咱们得提前去买。”
“是啊是啊,咱们的时间不多了,帮工要是不够还得再招,调料也得提前准备,咱们自己试吃了没问题才能卖给大家伙儿,不能把咱们的名声给坏了。”
卫氏听得双眼冒光,恨不得现在就去把事情都办好,等着三天后给大家伙儿一个交代。
“你快坐下吧,这段日子正是关键期,别胡乱折腾,有事情我们会去张罗。”
邱氏拉了卫氏一把,日子久了,卫氏又去看了一趟大夫,确定真是怀上了,还给开了安胎的药,最近一直在喝药,家里人可照顾她,坚决不能让她累坏了身子。
“就是啊大嫂,明日我和三嫂要去交稿子,顺便就把调料买了,晚上我给大家露一手,咱们全家一起吃顿锅子,要是没问题就能先做一些准备好,等三天后老板们来了,煮一顿锅子招待他们,再把其中缘由说清楚,至于要不要进货就看他们的选择了。”
江若云早就把这些都想好了,自然不慌不乱。
“四弟妹,真是辛苦你了。”
卫氏感慨,自己因为怀孕,什么事都帮不上忙,反倒是四弟妹一直在忙活,而且四弟妹还要
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