第28章 金枪鱼趣闻(第4/4 页)
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叶秋皱着眉头问道:“我们国内没有稳定的渠道吗?”他心里有些疑惑,毕竟国内也有不少地方可以供应金枪鱼。
谢建国微微一笑,解释道:“有,但是很少,而且质量和数量都无法保证。就像今晚的这条蓝鳍金枪鱼,就是从日本空运过来的。日本,可是金枪鱼捕捞与料理的圣地啊!所以,我打算亲自去一趟日本,寻找更稳定的供货商。”
说到这里,谢建国的语气中多了几分憧憬,仿佛已经看到了未来美好的景象。他继续说道:“这次行程可不简单,我计划亲自走访日本的渔港和市场,与当地的渔民和供应商面对面交流,了解他们的捕捞方式、保鲜技术等细节。只有这样,才能找到最优质的金枪鱼,并建立起长期稳定的合作关系。这样一来,不仅能确保我们酒楼金枪鱼刺身的新鲜度和品质,更是对食客们的一份承诺和尊重。”
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