第12章(第2/3 页)
氏这个品牌已经有了几十上百年的沉淀,可是他想进入的,是大城市的市场。
“嗯,如果你想要开小吃连锁,这个名字确实相当的重要。”
“品牌名称,往往要具有一定的识别度,特别是你们做餐饮这个行业来说。如果说,从品牌名称上面,都没有识别度,那么就会给消费者形成一个混乱的印象,定位不准。”
“那么,你自己是怎么想的呢?”
洛晴秋望向李杨,问道。
“你指的,我企业以后长远的定位么?”
李杨问道。
洛晴秋点了点头。
李杨沉吟了下来。
虽然,他早就已经想过这个问题,而且已经在规划了,不过现在与洛晴秋这种超级专业的人士沟通,他必然还需要好好想想才行。说白了,现在洛晴秋就相当于他的大脑,两个人现在制定的一切东西,有可能就是未来自己事业的框架。
足足过了五分钟。
这五分钟里面,两个人一直在喝茶,也没有沟通,然后现场也没有显得尴尬,而洛晴秋也是很有耐心的等待着李杨,不打扰他的思路。
“关于我在餐饮这块领域的思路,我是这么考量的。”
“目前来说,这个小吃餐饮连锁,应该是我餐饮行业领域发展的一个排头兵,是一个抢占市场制高点,并且为后面的其它领域投资蓄水的一个过程。”
“在我整个的餐饮领域布局里面,以后可能会涉及到多个不同的业态,比如正餐领域以后也是我要进攻的方向。当内部业态达到一定的规模之后,那么我会成立一家餐饮管理公司,来统筹整个餐饮全业态的发展。”
李杨说道。
“明白了。”
“你的意思就是说,现在你们李氏这家面馆只是一个开始,就是在小吃这个领域,以后你的发展方向肯定也不仅仅局限于‘面’这个概念,而是多方位的出击,而最终的目的,是要横跨整个餐饮行业,形成满地开花的局面,打造成一艘餐饮领域的全业态航母。”
洛晴秋的商业思维是何等的强,李杨大概提了一下,她立即就明白了对方的意思,回应说道。
“嗯,就是这个概念。”
李杨这个想法,并不是好高骛远,是他经过了真实而缜密的数据分析,以及国家的市场经济大趋势来进行判断之后做出的决定。
就以2001年为例子。
他通过一些数据的整理和收集分析之后总结发现,今
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