第7章(第2/3 页)

东西，不仅仅局限于理论之上，更有着很多的实践经验规避。

这个儿子，这几年应该上大学的时间，到底干了些什么？

不过，这个念头也就是在他的脑海里面闪现了一下，还是没有问出来。

“爸，我刚刚在思考另外一个问题。”

“你说，我们到底是将第一家店的布局，就往大城市开放，还是先在我们这座县城试水呢？”

李杨确实相当纠结这个问题，没有办法进行取舍。

“你是怎么考虑的？”

李国庆脸色也郑重起来，问道。

首战，很重要，只能胜不能败。

“我现在也在考量两者之间的得失。”

“如果我们第一站，就首选大城市，好处是显而易见的。”

“第一，有更多的消费人群，这个基数在同等2公里为点心的范围之内，我们可以拥有更多的客源；第二，数百万人口城市的消费水平，与我们这种县城的消费水平相比，前者显然更高，也就意味着利润更大；第三，如果说这家店能够成功，同时也意味着，我们后期所需要投入的品牌运营成本更低，能够迅速的进入大市场；第四，从产品链上来说，如果我们一开始就在大城市铺开，那么从供应链来讲，一开始就可以进行优化，并且保证产品链的优质。”

“……”

林林总总，李杨将在大城市开第一家连锁小吃的理由说了近十条。从宏观的战略布局，到实际上的连锁运营；从人才、产品、供应、服务等等方面，一共说了近十分钟。

就连李国庆这种老餐饮人都不得不感慨，自己这个儿子，在这方面的天赋，比他自己不知道强了多少倍。

“那么，坏处呢？”

沉吟半响后，李国庆又问出了一个很尖锐的问题。

“这……”

“这可能属于剑走偏锋的布局，因为大的城市同时也意味着投资更大，而大的市场，同样也面临更大的风险。如果说，这一步棋走得不好，有可能很多年内，我们都没有办法再次进入了。”

“而在县城布局，以上的所有优势，都需要打一个五折，但是相对来说，风险也减少了五折。”

李杨说道。

这就是他刚刚在纠结的地方。

因为他现在需要考量的身份，有好几个。

一个身份，他是创业者。在这个身份之中，他所作出的所有决定，都必须稳重，一个不慎可能就满盘皆输了；一个