第92张开门红(第2/3 页)

“卤味嘞！香喷喷的卤味嘞！只要四文一斤。”

“妹子，你这卖的是什么卤味？闻着怎么还有股肉香哩！”隔壁摊子上的大姐，把脑袋凑过来，使劲吸了一口香气。

“我们卖的是猪头肉和猪蹄，当然有肉香了。”看着半个身子都伸过来，闻香气的大姐，小溪笑眯眯的说道。

“什么……猪头肉？那东西不好吃哩！腥气得很，还咬不动，上次我家男人买了一个回去，后来都被我喂了家里的大黄狗。”

汤饼摊子的大姐闻言，脑袋摇的像拨浪鼓一样，说什么也不敢相信，这么香的味道，竟然是卤猪头散发出来的。

“确实是猪头肉，不信大姐尝一口试试。”说完小溪就夹了一块卤肉放到大姐的手中，并示意她吃下去尝尝。

大姐接过卤味犹豫再三，视死如归般把肉放进了口中，想象中的腥气味并没有袭来，有得只是软烂浓香的味道与口感。

“这真的是卤猪头吗？这味道也太香了，比肥肉还要好吃，妹子，你可真厉害，竟能把猪头做得如此香气浓郁软烂入味。”

大姐舔了舔嘴唇回味着刚刚的味道，有些意犹未尽的感觉。

小溪没有再说什么，只是礼貌的笑了笑，就继续吆喝起来。

“丫头，你这是又来卖什么美食了，快给我老头子来点尝尝。”

小夫妻俩抬头一看，原来是老熟人张大爷，之前就经常光顾自家田螺摊子。

“大爷，又来集市溜达了，我卖的是卤味，您尝尝看，味道如何。”小溪甜甜一笑，把一块卤肉递给张大爷。

“嗯！香，丫头，这比那田螺还要好吃。这是什么肉啊！”张大爷捋了下胡须，回味着刚刚的滋味。

“这是猪头肉还有猪蹄，用来下酒喝在合适不过了。您要称点不？”

“猪头肉……你这丫头可真厉害。什么难吃的东西到你手中，都能被做成美食。”张大爷毫不吝啬的夸赞道。

看张大爷这副模样，就知道他很喜欢卤味。小溪立马趁热打铁，试探的问道:“那您还称吗？”

“称啊！怎么不称，一斤生猪肉还要十几文呢！这做熟的才四文一斤，不买那是傻子。”张大爷笑哈哈的说道。

张大爷也是个不差钱的，直接买了两斤，说是多买一些，给家里的几个孙男娣女尝尝。

送走张大爷后，摊子渐渐开了张，只要试吃过后，几乎都会称上一些，最少称半斤，有个大娘说家里人口，一人就称了三斤打包