第15章 给貂蝉做烧烤(第3/5 页)
的还算拿手。
想到这里,楚凡立刻吩咐下人去准备食材,木炭,以及各种调料。
很快,后院里便升起了袅袅炊烟,肉香混合着孜然辣椒的味道,在空气中弥漫开来。
貂蝉从未见过这种烹饪方式,眼中充满了好奇和期待。
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“先生,这是什么菜肴?为何如此香气扑鼻?”
貂蝉忍不住问道。
“这叫烧烤,是我的家乡菜,姑娘尝尝就知道了。”
楚凡一边说着,一边将烤好的肉串递给貂蝉。
貂蝉小心翼翼地接过肉串,轻轻咬了一口,然而下一秒,她的眉头便皱了起来。
“这……”
“怎么了?是不是不合口味?”
楚凡见状,连忙问道。
貂蝉犹豫了一下,还是摇了摇头:“味道有些…奇怪。”
“奇怪?”
楚凡愣了一下,拿起一串自己尝了尝,顿时明白过来。
原来,古代的盐都是粗盐,味道苦涩,远不如现代的精盐那般纯净。
“看来是我疏忽了,这盐不行。”
楚凡叹了口气,看来想要做出美味的烧烤,还得先解决调料的问题才行。
“盐还能做得更好吃?”
貂蝉闻言,顿时来了兴趣。
“那是当然!”
楚凡自信一笑,“等着瞧吧,我这就给你露一手!”
说罢,楚凡便开始着手制作精盐。
他先是用时空商店兑换了一袋粗盐,然后将粗盐溶解、过滤、蒸发,最后得到了洁白细腻的精盐。
楚凡忙活了半天,终于用简陋的工具捣鼓出了一小碟细盐。
这玩意儿在现代社会,路边随便一家小店都能买到,可在这三国时代,却是稀罕物。
貂蝉好奇地捻起一小撮,放入口中,眼睛顿时一亮。
“这……这盐竟如此纯净,没有一丝苦涩!”
“那是自然,这可是我从老家带来的秘方。”
楚凡故作高深地笑了笑,心中暗道,这要是让你知道是从几千年后的超市里兑换的,还不得把你吓晕过去。
有了精盐,接下来的烧烤就顺利多了。
羊肉串、牛肉串、鸡翅、香菇、韭菜……各种食材在炭火的炙烤下滋滋作响,散发出诱人的香味。
貂蝉起初还
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