第14章 小露一手(第3/3 页)
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把这顿饭做好。
等锅烧热，顾滟学着赵氏的模样，只用油勺在锅里蹭上薄薄的一层油，然后直接把拧干水分的酸菜扔到锅里。
顾及着裴修年身上有伤，葱姜蒜之类就都不能放，好在酸菜风味十足，很快一股酸香就从锅中冒出来，闻到就让人流口水。
顾滟从瓦罐中舀出已经煮开的鱼汤，倒进锅中。
趁这个功夫，她又把豆腐切好，放进了翻滚的鱼汤之中。
等锅里鱼汤煮开，她先把酸菜捞了出来，然后把用盐腌了一会的鱼片，一片片放进了锅。
顾滟把鱼片切得厚薄均匀，只需要稍稍烫煮，鱼片卷边变白就可以捞出，摆放在酸菜之上，最后再把汤浇在上面这道菜就算成了。
没有辣椒，调味也极其简单，最后泼油的那一步更不可能实现，但好在赵氏的酸菜腌得实在好，她空间里的水质纯净，鱼也没有多少腥味，这道菜做得并不失败。
反倒满屋的香气，汤色金黄，看着让人十分有食欲。
厨房里还有赵氏今天早上摘的菠菜，她用水焯了，用酱油和盐稍微一拌，算是又有了一道菜。
另一口锅里，赵氏早已经捞好米饭，盛出米汤，饭就放到锅里闷着。
等鱼汤煮好，饭也闷好了。
先把裴修年的饭盛好，顾滟端着去了卧房。
裴双双已经醒了，这时正乖巧的伏在矮桌上，看着裴修年读书。
看她进来，立刻高兴地叫了一声，“嫂嫂！”
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