第48章(第10/11 页)

”顾白立刻起身，这时候点外卖也要时间，还不如他做，而且顾白也有一点点的小饿。

本来是想着吃山楂糕解决的，但是现在既然要做饭，不如他也吃点。。

只是算了下自己能做的菜，发现不少都是要时间花的多，哪怕是皮蛋瘦肉粥，那也是快一小时的准备时间，倒是汤粉的话，家里还有他昨天做的盐菜和萝卜干等等小配料，没有用完都带了回来，刚好做份汤粉也好。

唯一的缺陷就是没有了高汤做底，只能上清水了。

不过清汤粉的味道也不错，清爽一点。

比起之前顾白做的汤粉，这份清汤粉准备工作不算长，但是做法比之前的复杂了那么一点点。

之前的做法是配料准备工作花时间精力，但是煮汤粉的时候不难，而这次就是煮汤粉难，但是准备时间几乎没有。

锅里加水烧开，然后放入适量的米粉，闷煮七八分钟就够了，捞出来控水后重新放到冷水里，这一步就是让米粉的口感更加清爽弹滑。

顾白顺手洗了一把小青菜，把葱姜蒜小米椒切碎了备用，小米椒里稍微撒点盐杀掉一点水分。

起锅烧油，将葱姜蒜稍微炒了一下，倒入适量的开水等水烧开，因为没有其他的配菜，顾白想了想磕了两个蛋进去，小心的将浮沫撇去，将蛋煮成了圆溜溜的形状。

蛋白很快凝固了，而蛋黄依旧呈现出橙红色的状态。

顾白一边注意着清水蛋的情况，一边往里面下米粉，然后依次放入盐和耗油，生抽，把小青菜和事先腌制的辣椒也放了进去，最后撒上一把葱花出锅。

比起上一次的汤粉早餐，这次看着就简陋了些，起码牛肉和虎皮蛋都没有了，只有个清水荷包蛋。

“爸，好了。”顾白喊了一句。

顾煜早就做好了准备，顾白一出声，就端着托盘过来了，小心翼翼的把汤粉端走。

看着这碗之前没有吃过的汤粉，顾煜忍不住拿出手机拍了张照片，就看到顾白也端着一小碗汤粉出来了。

“阿白你没有吃饱吗？”顾煜忍不住问道。

“还好，吃的差不多了，我陪你一起吃。”顾白回道。

顾白这样说，顾煜有点感动，但是更多的还是对顾琛的恼怒。

你带你弟出去吃就算了，还没有让他吃饱。

顾煜直接就把这个事发到了顾琛的手机上，而此时顾琛正在问张荣上午那个误会到底是怎么回事。

顾琛都问了，张