第14章(第3/3 页)
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说。”
陆霜说着给李婶倒了一杯水，羞涩地解释道：“昨晚睡得晚了点，今天便起晚了。”
“了解了解。”
李婶打量了她的高领毛衣几眼，露出意味深长地微笑。
陆霜顿时会意过来，这是想歪了，但她也不好解释事情不是这样，只得羞涩地笑着。
“婶子，你说有事要问孙婶，是什么事吗？”
“哦，也没多大的事情，就是昨天那个水晶饺子，我们这边从来没见过有这样的吃食呢，想问下怎么做的？”
李婶神情有些难为情，抓着她的手低声解释道：“本来不该问的，这不是我家三个孙子昨晚闹得厉害，死活要我做给他们吃。”
陆霜顿时想到，水晶类点心，主要是南方沿海的美食，但内地小地方，很少有这般精致的东西。
这个年代的信息不发达，就算某些大厨会做，也不会把自家吃饭的技术到处传了。
可不比后世某音上面大把的食谱与视频教学，想学哪个地方的风味都可以。
不过，陆霜想过赚钱，但没想过做饮食赚钱，所以对于食谱当真是毫不在意的。
她满不在乎地摆了摆手：“没事，婶子，这个你问我还真是问对了，昨天是我教孙婶子的，其实呀，没什么了不起的。
里面的馅料也可以随便搭配，例如虾仁配玉米，或者鲜肉配香菇什么都可以，最主要是皮，要弄透明的皮，要找对食材……”
她大方地告诉李婶用哪些食材，怎么做可以包出透明的饺子皮来，担心她记不住，还顺手从本子上撕下一页白纸，写了几个配方。
土豆粉，木薯粉、或生粉加澄粉做面团，其中用生粉与澄粉做的面团效果最透明漂亮。至于馅料，也写了几个自己喜欢，颜色搭配漂亮的馅料。
李婶见她写得这么详细，不禁连连道谢，又欢喜笑道：“小陆呀，真看不出你的字写得这么漂亮，对了，这些也是你画的吗？”
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