第39章(第2/4 页)

他将油渣嚼得“咖嚓咖嚓”响，平民百姓孩子眼里珍贵的猪油渣对于他来说却是第一次食用，脆脆的，有点硬，一咬就化开了，油香气在嘴里迸溅，越嚼越有味。

“嗯。”谢珣点头，把试菜当做一件很严肃的事情，慢慢品味这滋味儿，准备回去细细与姜舒窈汇报。

“是好吃还是难吃呀？”蔺成急死了，越是简单的饭菜他越好奇，于是举起调羹，对谢珣道：“我这调羹还是干净的，给我吃一口行吗？”

两人出身高门大户，用膳礼仪基本等于刻在骨子里的，但这些时日午膳的蹭饭让蔺成早就忘了规矩，反正从谢珣碗里抠出来的就是香。

“唔。”谢珣把饭盒推到他面前，两个人就像幼儿园分食妈妈爱心便当的小朋友，商量着让蔺成挖走了三分之一。

蔺成吃了一口猪油拌饭，一瞬间瞪大眼。

他不是没吃过山珍海味，顶级佳肴，但有些滋味儿是精细的食材和烹调方法做不出来的。

比如这猪油拌饭，嚼啊嚼，油香满口，猪油渣沾上了酱油的咸甜味，热乎乎的，吃得满心欢喜。

蔺成忽然有些感慨：“农家人平素就吃的这种口味的饭食吗？”

谢珣道：“这份饭食做起来不难，但一是取个巧思，二要靠酱油提味，农家人应该不会这样做。”

蔺成点头，又问：“怎么你家夫人突然想起来做这个了？”

谢珣随口答道：“林家打算开食肆。”

“哦——啊？！”蔺成咂咂嘴，还在品味残留的油香气，慢了半拍道，“林家？你夫人？”

“正是。”

比起其他有的没的的想法，蔺成第一反应是问道：“你同意？”

“我有什么不同意的？”

高门大户家的主母夫人很少有下厨的，平日最多就是煲个汤，这样端给夫君也要被称一声贤惠体贴。厨艺这种事和她们毫不占边，所以谢珣说他带的饭是姜舒窈做的时，蔺成一点儿也不相信。

如今她这门手艺要拓展到开食肆了，这就有些莫名了。

“这些食谱是林家请的大厨还是你夫人做的？”

“当然是我夫人。”

蔺成皱眉：“所以你夫人要把自个儿琢磨的食谱交给大厨，然后开食肆卖给百姓，而不是开酒楼卖给贵族？”

“嗯。”谢珣没觉得有什么不对，愉悦地喝一口黄焖鸡汤汁。

蔺成摸着下巴，缓缓摇头，语气有些迟疑：“