第68章(第1/2 页)
知道归知道,但不能说。
“药膳?咋?做饭还加药,那饭还能吃吗?”
“你这孩子,说什么呢!”杨梦兰拍了他的脑袋一下:“咱们这一脉,干的就是这个。”
“不是,我有点儿不明白。”
“不明白就对了,让你师傅跟你说。刘三刀,好好说!”
“成成成,我说,我说……”
刘三刀叹了口气。
原来,他们这一脉,往上追,那能追到明代的一名御医身上。这名御医刚好擅长烹饪,再加上那时候御医院也有药膳这么一个说法,他就琢磨着,想要改良药膳。
他的心很大。
当时的药膳,实际上并没有治病的功效,大多数,是用来滋补的。
但是祖师爷认为,这世间万物,皆可入药,为何食物不成?这并不合理。
于是乎,他把这一生都放在研究这上面之上。
可令他想不到的是,他做着做着,皇上觉得他做饭好吃,让他去了御膳房。
你说,这找谁说理去。
在古代,医生的地位再怎么低下,那御医也是有品级的。结果好嘛,成了一厨子,没多久,他就成了宫里的笑话。
他自然是不服气的,托了许多关系,花费了许多银两,从宫里离开了。那阵子,正是堡宗大败的时候,有了这么一大笑话,也没人在意他一小厨子。
他找了个地方隐居起来,说到底,自己的手艺,也不能丢了吧?
于是他一边研究,一边收徒,想要把这个想法传承下去。
“祖师爷惊才绝艳,在厨艺一道上,也达到了宗师的级别,医术更是不低,但是他的徒弟,做不到这一份,这常人,哪能做到样样精通的。”杨梦兰在旁边补充:“于是乎,祖师爷就琢磨,既然他这种类型的人不多,那就把自己的技艺分开。一部分学医,一部分学厨。”
“演变到了今时今日,咱们这一脉,是厨子,而你师娘那一脉,是医生。你经常去的那个八味斋,也是咱们这一脉的。包括介绍你去轧钢厂的,李怀德的夫人,也算是咱们这一脉的,从某种程度上来讲,她还得叫我一声师兄。”刘三刀解释道。
“怪不得……她让我喊她师姑。”
“这倒也没错。”刘三刀叹了口气:“按照祖训,如果有人能在未满25岁之际达到登堂入室的水准,就可以考虑学习另外一门。但我并不想你去学什么医,你的天赋很好,往后成为一厨艺宗师大概率是