第156章 强劲对手(第1/3 页)
“吶,最后一道菜,糖醋里脊,你们也尝尝,我等会儿就把这个菜谱再告诉你。”
江林点了点头:“好。”
随即又将那道菜端过来给几个厨子尝了尝,很显然,吃了这三道菜,那几个厨子顿时都是一脸懵的状态,差点儿都觉得,自己从来都不会做菜了。
而江林,自然是更自信了,觉得只要有了这三道菜,他这酒楼,不说成为这镇上第一的酒楼,怕是一定不会差了。
“嫂子,你这三道菜确实让江林大开眼界了。”
江林说着,就给林小叶行了礼,他是打心眼儿里佩服林小叶的手艺了,更是佩服林小叶居然知道这么多自己听都没有听说过的菜。
林小叶笑了笑:“别,你可别这样,我们只是合作的关系,而且这菜能不能卖个好价钱还不一定呢,还是等你明天推出去再说好了。”
说完,林小叶忽然又想到了什么:“你倒是先说说,这三道菜你准备怎么定价?”
这个毕竟关系到自己的分成呢,还是得提前知道才行。
江林转眼看了看那毛血旺。
“这道菜做工就比较复杂,而且里面的配料又多,价钱自然不能低。”
想了想,随即说道:“我准备卖六十个铜板一份,你觉得如何?”
六十个铜板?若是换算在现代的话,也就是六七十块钱了。
在现代一般这样的也就是四五十的价格,他卖六七十倒是也可以,不过,这道菜可是大菜,若是不指望这道菜赚点钱,还怎么赚钱?
想着,林小叶转眼就说道:“六十恐怕不妥,你不如先出八十试试,若是销量可以,那你不是赚得更多?”
闻声,江林赶紧问道:“若是别人嫌贵呢?”
“反正明天是你新店开张的第二天,若是嫌贵了,你便分成小份,再按照二三十个铜板一份来卖不就成了?”林小叶说道。
江林顿时豁然开朗,他之前怎么没有想到?
“林小叶,你不来做生意,真是太屈才了!”
林小叶一笑:“你咋知道我就不想做生意?”
闻声,江林一愣:“你也打算开酒楼?”
想来也是,林小叶这么好的手艺,要是不开酒楼,那还真是屈才了,只是,要是林小叶真的开酒楼了,那自己这酒楼的生意不是就不能那么好了?
正想着,就听到林小叶说道:“怎么?江老板这么快就要来打探我是不是你的对手了?”