第10章(第2/3 页)

可以在院子里随便养，但是杨少峰养鸡是奔着规模化养鸡去的，这一批小鸡苗就是杨少峰先拿来试试水，要是跟普通农户一样在院子里散养，那还能叫规模化养鸡？

所以，这个养鸡的大棚该怎么弄？

按照杨少峰的理解，搞养鸡大棚首先就是要通风，其次要清理鸡粪以保持清洁，每天要有人喂水喂食，冬天还要考虑保暖，还要防着鸡瘟。

剩下的还有什么玩意儿来着？

想了半天也没想出个所以然来，杨少峰干脆对跛五吩咐道：“还得劳烦跛五哥，替我去寻几个木匠，再让人准备些木头什么的，另外还要再寻几个健壮的妇人来。”

等跛五领命而去，杨少峰就再一次望着菜园子里的小鸡苗们发起了呆。

十六个闾长给弄来的小鸡苗可不是后世那些经过筛选培育的速生肉食鸡，而是正儿八经的小土鸡，这种鸡肉质紧实，几乎怎么做都很好吃，但是生长速度特别慢，可能要一年时间才能彻底长成。

要想搞规模化养鸡，光是这么养是没有什么用的，因为一直这么养下去，繁育出来的下一代小鸡苗依旧还会跟这一代的一样，必须要进行筛选培育才行。

所谓筛选培育，就是把长肉快的公鸡和母鸡挑出来做为种鸡，让它们繁育出长肉更快的下一代小鸡，然后再从小鸡里面挑选长肉最快的做为新一代种鸡。

蛋鸡其实也一样，也是挑选产蛋最多的母鸡做为种鸡，然后再从繁育出的小鸡里面挑选产蛋最多的做为下一代种鸡。

想了想，杨少峰干脆在院子里找了些砖瓦木片，按照自己的理解搭了一个简单的养鸡大棚。

等跛五找的木匠和健壮妇人都到了之后，杨少峰便直接对一众木匠们说道：“就按这个样子，每个小笼子中间要用实心的木板隔开，不能给那些小公鸡互相打斗的机会，鸡笼的前面要有食槽和水槽，方便它们吃食喝水，笼子底下的这块木板要能拉出来，这样才能方便清理鸡粪。”

杨少峰又扭头对几个健壮妇人吩咐道：“每天都要清理好鸡舍，水要常换，喂食也不要心疼，该喂的喂，鸡粪每天清理出来后都拉到一个地方沤肥，回头还能拿来肥地。”

只是转念一想，杨少峰忽然又觉得有些不对劲。

按照杨少峰的想法，是在后衙或者县城里随便找一个空闲的院子当做鸡舍，这一点很容易，因为后衙的空屋子很多，县城里也有大量的无主的院子，杨少峰身为宁阳县知县，几乎可以随便使用。

但是