第一百五十一章 湖边篝火(第4/4 页)
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的铁钎,往火里面伸进去,但是很快的,个人的烧烤技术就开始高下立见了。有些人光顾着聊天,经常是忘记翻面,很快地烈火就把鸡排给烤焦了,克拉克闻到糊味之后才赶紧将手上的鸡排翻过来,可是为时已晚。
另外也有一些牛仔性子太急,一直都用猛火在烤,鸡排的外层很快就熟透了,飘散出诱人的香气,但是其中却还是血丝密布。可是他们依旧放在嘴巴吃得津津有味,根本不怕烫。这就跟他们吃牛排时候总是五分熟或者七分熟是一个道理。
最让人惊喜的还是凯蒂,只见她手上的两个铁钎在有节奏地在火堆的边沿翻动,距离刚好是恰到好处。不多时,半边的兔子还有鸡排上就开始往外冒着油花,‘滋滋’地作响,香气也跟着飘了出来。
这些烤肉的香气可是和刚才大伙烤糊的那些怪味是天地之差,飘散在空中最是能引起人们的食欲。这还不算完,她时不时地往肉食往撒着调料,孜然的香味让牛仔们忍不住吞了吞口水。
不过大家倒是没有多少失落之感,因为凯蒂很快就已经烤好了一些食材,开始给刚才烧烤失败的人发放。再则火堆之上那只正在‘滋滋’地冒着油滴的羊羔可是大头,待会等羊羔熟了,想吃多少有多少。
这只羊羔在火堆上炙烤了一段时间,已经是开始泛着金黄的色泽,散发出迷人的香味儿。晶莹的油滴不时地从羊羔身上滴落下来,掉进正在熊熊燃烧的炭火里面溅起一朵朵小小的火花。
清脆的油爆声在火堆之中不时地响起,更加是让大家对于这只烤全羊期待万千。焦黄的外皮上的油花还在‘滋滋’作响,孜然和芝麻粒很均匀地沾在上面,仿佛在点缀着精美的艺术品。在热力的作用下,各种调料的香气混合着肉香,形成一股很独特的味道。未完待续。
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